Фахівці назвали п'ять продуктів, які позбавлять печінку від токсинів

Вживання жирної їжі та алкоголю шкодить функціям печінки, підвищуючи рівень токсичних речовин. Щоб допомогти органу позбутися небезпечних субстанцій, слід включити в раціон продукти з ефектом антиоксидантів.

Власне печінка сама є органом, що рятує організм від шкідливих речовин. Але на тлі шкідливих звичок у роботі печінки можуть відбуватися несприятливі зміни, і в результаті рівень токсинів в організмі замість зниження, навпаки, здатний зрости.

Як допомогти поліпшити роботу печінки? Фахівці радять регулярно вживати в їжу такі продукти, які діють як антиоксиданти.

Часник. Часник багатий вітамінами C і B6, а також селеном - це один з кращих захитників печінки. Навіть в невеликій кількості часник стимулює дію ферментів печінки, що сприяють виведенню токсинів. Крім того, споживання часнику зменшує вміст перевантажувючого печінку холестерину.

Цитрусові. Грейпфрути, апельсини, лайм і лимони - одні з кращих джерел вітаміну C і антиоксидантів, під дією яких поліпшуються фільтруючі функції печінки і прискорюється виведення токсинів з організму.

Буряк. Цей скромний дешевий коренеплід відрізняється вмістом великої кількості корисних для печінки заліза, кальцію, вітамінів групи B і антиоксидантів (зокрема, бета-каротину, попередника вітаміну А). Обов'язково їжте буряк, якщо у вашому меню присутнє жирне м'ясо, радять фахівці.

Зелений чай. Пиття зеленого чаю захищає печінку від шкідливого впливу алкогольних напоїв. Але тут важливо не перестаратися. Найкращий антиоксидант в надмірній кількості може стати отрутою, пити занадто багато зеленого чаю не варто.

Капуста. Салати з капусти іноді називають «щіткою» для організму. І не дарма. У капусті міститься багато хлорофілу, який діє як дуже ефективний очищувач печінки, допомагаючи нейтралізувати потрапили в організм токсини і в цілому зміцнити захисні функції печінки.

Фото: kolobok.ua

Важно! Материал подготовлен на основании последних, научно проверенных и актуальных исследований в сфере медицины. Материал, подготовленный журналистом «Lenta.UA», носит исключительно информационный характер и не является призывом к действию или основой для установления медицинского диагноза. Все решения, касающиеся здоровья, должны быть обязательно согласованы с Вашим лечащим врачом, призываем обязательно обращаться к специалистам.