Лікарі назвали ідеальний сніданок для діабетиків

В ході експерименту вчені з Університету Британської Колумбії прийшли до висновку, що людям з діабетом другого типу слід відмовитися від звичного сніданку, що складається з тостів, каш і фруктів.

У дослідженні брала участь група людей, у яких в один день на сніданок була вівсянка з фруктами, а в іншій - омлет. Обіди та вечері при цьому завжди були однаковими. Рівень цукру кожен п'ять хвилин вимірював прилад, прикріплений в області живота.

Підвищення рівня цукру в крові пов'язано з високим вмістом в їжі вуглеводів. Експеримент, який тривав кілька днів, показав, що низьковуглеводних сніданок - омлет - перешкоджав стрибкам цукру і допомагав протягом усього дня тримати глюкозу в нормі. Також було відзначено, що, поснідавши омлетом, учасники практично не скаржилися на голод і не хотіли солодкого, на відміну від днів, коли в раціоні була вівсянка.

Дослідження в цьому напрямку тривають із залученням більшої групи учасників.

Фото: Ens.az

Важно! Материал подготовлен на основании последних, научно проверенных и актуальных исследований в сфере медицины. Материал, подготовленный журналистом «Lenta.UA», носит исключительно информационный характер и не является призывом к действию или основой для установления медицинского диагноза. Все решения, касающиеся здоровья, должны быть обязательно согласованы с Вашим лечащим врачом, призываем обязательно обращаться к специалистам.