Лікарі назвали найкращі продукти для відновлення печінки

Онур Япрак, лікар з Туреччини, назвав продукти, які найкраще допомагають відновленню печінки. Орган буде добре справлятися з навантаженням, якщо у нього достатньо глутатіону - незамінної амінокислоти.

Через старіння і шкідливі звички рівень глутатіону в печінці знижується, в результаті погіршується процес детоксикації. Щоб полегшити органу його роботу, потрібно підтримувати високий рівень амінокислоти, яка і виробляється в печінці.

За словами Онура Япрака, глутатіон поповнюється продуктами, що містять вітамін С, сірку, цистеїн і селен. Болгарський солодкий перець, ківі, полуниця і цитрусові фрукти мають достатню кількість вітаміну С.

Сірка знаходиться в рибі, червоному і курячому м'ясі, звичайної і цвітній капусті, брокколі, цибулі та часнику. Щоб запастися селеном, потрібно їсти рибу: тунець, сардини і лосось; також гриби, сир, печінка, пшеницю і насіння соняшнику.

Доктор наголосив, що в їжу варто включити куркуму - трав'янисті рослини сімейства імбирних. Вона продається як приправа в сушеному вигляді і містить куркумін - джерело глутатіону. Япрак розповів, що сама слушна допомога, яку кожен може надати своїй печінці, це відмова від шкідливих звичок і неправильного харчування.

Фото: pixabay.com

Важно! Материал подготовлен на основании последних, научно проверенных и актуальных исследований в сфере медицины. Материал, подготовленный журналистом «Lenta.UA», носит исключительно информационный характер и не является призывом к действию или основой для установления медицинского диагноза. Все решения, касающиеся здоровья, должны быть обязательно согласованы с Вашим лечащим врачом, призываем обязательно обращаться к специалистам.