Львівські супермаркети будуть віддавати їжу нужденним

Львівські ресторани і супермаркети віддавати частину їжі нужденним.

Про це повідомляє ZAXID.NET .

Десятки львівських підприємців та рестораторів вже приєдналися до ініціативи екологічно соціального проекту "Тарілка", який у Львові ініціював 29-річний громадянин Німеччини Ростислав Косюра. Його мета - допомогти нужденним людям і зменшити кількість продуктових відходів.

Організація збирає в закладах харчування і супермаркетах Львова невикористану їжу, продукти, термін дії яких добігає кінця, і віддає тим, хто її потребує, одночасно зменшуючи кількість продуктових відходів.

"На жаль, Україна - серед лідерів в Європі за кількістю звалищ, які наполовину складаються з органічних продуктів. За даними Державної служби статистики, українці щорічно викидають приблизно 7 млн тонн придатних до вживання продуктів, вартість яких становить 5,5 млрд гривень. Однак люди через безробіття або низьку зарплату не можуть себе прогодувати ", - зазначає Ростислав Косюра.

Ростислав Косюра протягом 23 років жив за кордоном. На створення "Тарілки" його надихнув досвід німецької благодійної організації Die Tafel, яка допомагає людям з низьким рівнем доходу. Перший центр Tafel Deutschland eV відкрили в Берліні ще в 1993 році. Зараз же їх 940, майже в кожному місті Німеччини.

Фото: з відкритих джерел