Медики назвали 10 продуктів, які підвищать гемоглобін

Сонливість, депресія, запаморочення, слабкість в тілі. Часто ми спостерігаємо у себе ці симптоми на початку весни. Періодично вони виникають через брак заліза в крові. Медики розповіли які продукти допоможуть заповнити дефіцит заліза і підвищать рівень гемоглобіну.

1. Халва. Мало того, що ця східна солодкість корисна для зору і профілактики онкологічних захворювань, в ній міститься величезна кількість заліза, що впливає на рівень гемоглобіну. Наприклад, тахінна халва містить 50 міліграмів на 100 грамів продукту, а соняшникова - 33 міліграма. Ласощі готують з перемелених зерен кунжуту, горіхів, насіння соняшнику, які самі по собі відмінне джерело не тільки заліза, але і вітамінів Е, В, фосфору, цинку і кальцію.

2. М'ясо. Кожна людина знає, що восени треба їсти якомога більше м'яса. Хороший шматок стейка заправить енергією на півдня, і до того ж ви будете менше мерзнути. Головне, білки тваринного походження допомагають прийти в норму клітинам крові. У раціоні завжди повинні бути присутніми яловичина, кролик, телятина, печінка, язик. Для підтримки нормального рівня гемоглобіну досить 50 грамів м'яса або субпродуктів на день, а для його підвищення - не менше 100 грамів в день.

3. Сушені гриби. Ароматний суп із сушених грибів - це не тільки смачний обід, а й відмінний засіб для підвищення кількості заліза в організмі. У 100 грамах міститься не менше 30 міліграмів цієї речовини. Всього 50 грамів в день - і показники прийдуть в норму. Якість і безпека грибів - інше питання. Переконайтеся, що вони не зібрані біля автомобільних доріг і залізничних колій, поблизу сільськогосподарських угідь і різних звалищ.

4. Морепродукти. Креветки, молюски, гребінці, кальмари, ікра - в морепродуктах ціле джерело вітамінів, в тому числі і для підтримки гемоглобіну. У магазинах ви знайдете в основному заморожені продукти, проте і в такому вигляді велика частина корисних речовин зберігається.

5. Пшеничні висівки. Вони містять не менше 15 міліграмів заліза на 100 грамів продукту, а також вітаміни групи В, які беруть участь в синтезі гемоглобіну. Дуже добре підходять для сніданку, але захоплюватися ними не варто. Щоб не заробити проблем з травною системою, рекомендують в день з'їдати не більше 30 грамів висівок.

6. Морська капуста. Залізо, що міститься в капусті, запобігає анемії і активує процес кровотворення. У профілактичних і лікувальних цілях досить з'їдати в день 2 чайні ложки. Найпопулярніші і нескладні страви - салати з додаванням фунчози, варених яєць, кукурудзи, горошку.

7. Буряк. Дуже ефективний натуральний сік або квас з буряка. Тільки вживати його потрібно регулярно. Щоб напій краще засвоювався, після приготування рекомендують потримати його півгодини в холодильнику. До слова, для смаку можна додати в нього яблучний або морквяний сік.

8. Гранат. Унікальний фрукт з безліччю корисних вітамінів. Пити гранатовий сік потрібно регулярно, але в невеликих кількостях. Бажано не купувати в магазині, а зробити його самостійно вдома і вживати в свіжому вигляді. Правда, гранатом не варто захоплюватися при серйозних проблемах зі шлунком. В цьому випадку краще пити не концентрований сік, а розбавлений водою.

9. Вітамінна суміш із сухофруктів і горіхів. Ізюм, чорнослив, курага, волоські горіхи беруться в однаковій кількості, ретельно перемішуються. Отримана суміш прокручується за допомогою м'ясорубки, доповнюється невеликою кількістю меду. Їсти шість столових ложок в день.

10. Морквяний сік. Свіжовичавлений морквяний сік ефективний у справі підвищення рівня гемоглобіну. Користь організму принесуть 300-400 мл в день. Його можна змішати з буряковим соком і в однакових пропорціях з медом. Тільки пити не склянками, а потроху три рази в день.

Фото: pixabay.com

Важно! Материал подготовлен на основании последних, научно проверенных и актуальных исследований в сфере медицины. Материал, подготовленный журналистом «Lenta.UA», носит исключительно информационный характер и не является призывом к действию или основой для установления медицинского диагноза. Все решения, касающиеся здоровья, должны быть обязательно согласованы с Вашим лечащим врачом, призываем обязательно обращаться к специалистам.