Медики назвали безпечну дозу шоколаду для здоров'я

Американські вчені дійшли до висновку про користь шоколаду для серцево-судинної системи. За словами фахівців, помірне вживання продукту (не більше одного разу на тиждень) знижує ризик ішемічної хвороби серця. До такого висновку дослідники з США дійшли після аналізу даних про стан здоров'я понад 300 тисяч добровольців.

Виявилося, що шоколад позитивно впливає на організм: підвищується рівень «хорошого» холестерину, блокуються запальні процеси, поліпшується стан судин, повідомляє European Journal of Preventive Cardiology.

Позитивні властивості шоколаду пояснюються вмістом в продукті таких корисних речовин, як катехін, проціанідіни і епікатехін.

Фахівці рекомендують надавати перевагу шоколаду з низьким вмістом цукру і з високим вмістом какао. Йдеться про гіркий (темний) шоколаді. Також слід стежити за обсягом споживаного продукту.

Безпечна денна доза темного шоколаду становить 50 грамів, а молочного - 20 грамів.

Фото: pixabay.com

Важно! Материал подготовлен на основании последних, научно проверенных и актуальных исследований в сфере медицины. Материал, подготовленный журналистом «Lenta.UA», носит исключительно информационный характер и не является призывом к действию или основой для установления медицинского диагноза. Все решения, касающиеся здоровья, должны быть обязательно согласованы с Вашим лечащим врачом, призываем обязательно обращаться к специалистам.