Медики назвали небезпечний для здоров'я дітей продукт

Медики встановили, що кунжут приховує алергію, причому, вона поширюється у дітей разом з іншими видами харчових реакцій. У США, за даними медичних організацій, близько 23% населення страждають від названого компонента.

Дану добавку внесли в перелік продуктів, які в обов'язковому порядку повинні мати відповідне маркування або етикетку. Фахівці Національного інституту охорони здоров'я виявили, що якщо дитина страждає харчовою алергією, то у неї є негативна реакція на кунжут.

У зв'язку зі збільшенням даного виду проявів лікарі вважають, що необхідно більше уваги приділяти групам людей через потенційні ризики. З віком 20-30% негативних ефектів на насіння рослини зникають.

Визначити схильність до небажаної реакції допомагає спеціальна ін'єкція і тести. В ході експерименту за участю 119 дітей, у яких був невідомий алергічний статус, вчені визначили, що у 15 малюків є стійка реакція на компонент, у 73 хлопчиків і дівчаток це відбувається рідко. У решти прояв спостерігається від разу до разу, в залежності від кількості кунжуту в стравах.

Фото: pixabay.com

Важно! Материал подготовлен на основании последних, научно проверенных и актуальных исследований в сфере медицины. Материал, подготовленный журналистом «Lenta.UA», носит исключительно информационный характер и не является призывом к действию или основой для установления медицинского диагноза. Все решения, касающиеся здоровья, должны быть обязательно согласованы с Вашим лечащим врачом, призываем обязательно обращаться к специалистам.