У курячому бульйоні міститься практично весь набір амінокислот, необхідних для блокування запальних клітин.
Зарубіжні медики перерахували 3 продукти, які підвищують стійкість організму до дії вірусів. Доводи фахівців привело індійське видання Bold Sky.
У зв'язку зі спалахом коронавірусу у всьому світі вчені і медичні працівники шукають способи протистояння хворобі. В даному випадку лікарі зробили акцент на продуктах, що містять натрій - мінерал, який грає життєво важливу роль в підтримці балансу рідини в організмі. Він же допомагає розслабити м'язи, захистити тіло від виснаження, таким чином, елемент відіграє одну з важливих ролей у зміцненні імунітету.
Зокрема, сир багатий кальцієм, фосфором, натрієм, вітаміном B12 і фолатів, а сіль робить продукт більш приємним за текстурою, діючи при цьому як консервант. Дослідження, опубліковане в журналі Американської дієтичної асоціації, показало, що полоскання його під проточною водою протягом 3 хвилин знижує вміст Na на 63%, тому лікарі застерігають від даної маніпуляції.
У список включені і овочі, користь для здоров'я яких безцінна, тому варто включити в раціон ріпу, кабачки, гарбуз, капусту всіх видів, моркву і гарбуз. Краще їсти їх у сирому вигляді або піддавати їх мінімальній тепловій обробці.
Медики також порадили в помірних кількостях вживати дієтичне свіже м'ясо, особливо курку, морепродукти. Наприклад, яловичина - це хороше джерело білка, заліза, цинку і селену, які допомагають клітинам організму справлятися з будь-якими хворобами.
А ось в курячому бульйоні міститься практично весь набір амінокислот, необхідних для блокування запальних клітин і придушення інфекції, що розвивається.
Фото: pixabay.com
Важно! Материал подготовлен на основании последних, научно проверенных и актуальных исследований в сфере медицины. Материал, подготовленный журналистом «Lenta.UA», носит исключительно информационный характер и не является призывом к действию или основой для установления медицинского диагноза. Все решения, касающиеся здоровья, должны быть обязательно согласованы с Вашим лечащим врачом, призываем обязательно обращаться к специалистам.
Новини
Імена, якими називали дітей в Україні у першому півріччі 2026 року, розкрив Мін’юст
23:55 17 лип 2026.
У Херсоні та області оголосили про термінову евакуацію
23:25 17 лип 2026.
Україна відкриє всі архіви спецслужб щодо Волинської трагедії
23:00 17 лип 2026.
В Аденській затоці пірати захопили танкер
22:35 17 лип 2026.
Зеленський призначив нового голову СБУ
22:10 17 лип 2026.
Росія вдарила по центру Харкова – є жертви
21:50 17 лип 2026.
У Великій Британії визначилися з новим прем’єр-міністром
21:15 17 лип 2026.
Гендиректора оборонного підприємства взяли під варту у справі про вибухи у Вишневому
20:55 17 лип 2026.
В Україні на вихідні встановиться пляжна погода
20:30 17 лип 2026.
Призначено тимчасових керівників Міноборони та МЗС
20:05 17 лип 2026.