Медики попередили про смертельну небезпеку коров'ячого молока для дітей до 15 років

Коров'яче молоко може спровокувати смерть у школярів, вважають вчені з Імперського коледжу Лондона.

В рамках дослідження фахівці проаналізували дані про смерть з 1998 по 2018 рік. За цей час в медичний заклад з отруєнням потрапили трохи більше 100 тисяч чоловік - 30% пов'язані з продуктами харчування.

Було встановлено, що 26% летальних випадків серед дітей дошкільного віку припадає на молоко корови. Найбільше зростання зафіксовано у дітей, які не досягли 15 років. За словами вчених, з 1992 року відмічено зниження рівня смертей від арахісу або деревного горіха, проте через молоко летальні випадки значно зросли - вся справа в серйозній алергії на продукт. У міру дорослішання вона зникає, але в окремих випадках залишається і в дорослому віці, причому алергія на молоко стає причиною понад чверті смертей через харчову анафілаксію.

Фото: pixabay.com