Медики предупредили о смертельной опасности коровьего молока для детей до 15 лет

Коровье молоко может спровоцировать смерть у школьников, считают ученые из Имперского колледжа Лондона.

В рамках исследования специалисты проанализировали данные о смерти с 1998 по 2018 год. За это время в медицинское учреждение с отравлением попали чуть больше 100 тысяч человек – 30% связаны с продуктами питания.

Было установлено, что 26% летальных случаев среди граждан дошкольного возраста приходится на молоко коровы. Самый большой рост зафиксирован у детей, не достигших 15 лет. По словам ученых, с 1992 года замечено снижение уровня смертей от арахиса или древесного ореха, однако из-за молока летальные случаи значительно выросли – все дело в серьезной аллергии на продукт. По мере взросления она исчезает, но в отдельных случаях остается и во взрослом возрасте, причем аллергия на молоко становится причиной более четверти смертей из-за пищевой анафилаксии.

Фото: pixabay.com