Медки з'ясували, який фрукт корисний для здоров'я очей

Вчені з національного університету Сінгапуру виявили, що виноград корисний для здоров'я очей людей похилого віку. Вживання цих ягід зміцнює сітківку ока, що знижує ризик виникнення вікових захворювань зору. Про це повідомляє EurekAlert.

З віком у людей збільшується ризик розвитку захворювань очей, таких як глаукома або вікова дегенерація жовтої плями. Це зумовлено такими факторами, як окислювальний стрес та високий рівень кінцевих продуктів глікування. Окислювальний стрес - це різке посилення окисних процесів в організмі при недостатньому функціонуванні антиоксидантної системи. Харчові антиоксиданти, такі як виноград, можуть знижувати окислювальний стрес і перешкоджати утворенню продуктів глікування. Це покращує стан сітківки, зокрема підвищує оптичну густину макулярного пігменту.

У дослідженні взяли участь 34 особи похилого віку. Вчені розділили їх на дві групи. Перша група вживала 46 г сублімованого порошку столового винограду на день, а друга - таку кількість порошку-плацебо. Дослідники спостерігали за випробуваними протягом 16 тижнів.

Результати показали, що у тих, хто їв виноград, спостерігалося значне збільшення антиоксидантної спроможності плазми. Крім того, в учасників першої групи підвищилася щільність пігменту макули - це область найбільшої гостроти зору на сітківці, в якій сконцентровані світлочутливі клітини.

Дослідники додали, що для зміцнення сітківки та зниження ризику розвитку вікових захворювань зору необхідно вживати близько півтори чашки винограду на день.

Фото: Depositphotos

Важно! Материал подготовлен на основании последних, научно проверенных и актуальных исследований в сфере медицины. Материал, подготовленный журналистом «Lenta.UA», носит исключительно информационный характер и не является призывом к действию или основой для установления медицинского диагноза. Все решения, касающиеся здоровья, должны быть обязательно согласованы с Вашим лечащим врачом, призываем обязательно обращаться к специалистам.