Названі хвороби від яких вилікує кавун

Кавун може похвалитися безліччю необхідних поживних речовин для підтримки здоров'я, включаючи вітамін С, вітамін А, калій, вітаміни групи В, клітковину, магній, фосфор і навіть білок. Останні дослідження показують, що кавун також містить корисні фітонутрієнти, такі як лікопін і L-цитрулін, які мають унікальну користь для здоров'я, пише Eat This, Not That !.

Згідно з однією дослідницькою статтею про кавуни, опублікованій в журналі Molecules, дослідники прийшли до висновку, що вживання кавуна може допомогти запобігти судинним захворюванням, хворобам, пов'язаним зі старінням, ожирінню, діабету, виразки і кілька типів раку.

Хоча є різні переваги кавуна, одним з основних "побічних ефектів" вживання цього багатого водою фрукта є отримання всього корисного лікопіну, який він має.

Лікопін - це каротиноид червонуватого відтінку, що міститься в кавуні, а також в помідорах, рожевому грейпфруті, гуаві і папайї.

Лікопін відомий як антиоксидант, що забезпечує протизапальні властивості всьому тілу. Існує більше 5000 опублікованих досліджень лікопіну і його користі для здоров'я. Дослідження показали, що цей каротиноїд володіє протираковими, серцево-судинними, антивіковими властивостями, захистом шкіри і іншими корисними для здоров'я властивостями.

Згідно з базою даних про поживні речовини Міністерства сільського господарства США, кавун містить більш високий рівень лікопіну, ніж будь-який інший свіжий фрукт або овоч (12,7 міліграма на 2 чашки), що робить його одним з кращих способів вживання цього корисного мікронутрієнта.

Фото: pixabay.com

Важно! Материал подготовлен на основании последних, научно проверенных и актуальных исследований в сфере медицины. Материал, подготовленный журналистом «Lenta.UA», носит исключительно информационный характер и не является призывом к действию или основой для установления медицинского диагноза. Все решения, касающиеся здоровья, должны быть обязательно согласованы с Вашим лечащим врачом, призываем обязательно обращаться к специалистам.