Під час виробництва сучасних продуктів харчування враховується перш за все їх собівартість - вчений

В іншому випадку можна просто не витримати конкуренції на ринку. 

"Якщо ми говоримо про одноманітне харчування тварин на фермах, про різні хімічні добавки, то це робиться не для того, щоб отруїти споживачів. Такої мети ніхто не ставить. Мета інша - знизити собівартість і домогтися того, щоб продукцію можна було зберігати дуже довго" - вважає Морозов. 

У своєму коментарі ютуб-каналу "Клуб експертів" вчений також зазначив, що ці правила діють для всіх категорій продуктів, як м'ясо-молочних, так і вегетаріанських. 

"Проблема наявності хімічних добавок і чужорідних сполук, які могли потрапити в продукти як під час вирощування тварин/рослин, так і під час обробки продуктів, на сьогодні дуже актуальна. Натуральне розливне вино, наприклад, можна зберігати лише три дні, після чого в ньому з'являються дріжджі. Якщо ж воно зберігається дуже довго, то вже за рахунок додаткових хімічних компонентів" - зазначив біолог. 

Для того, щоб переконатися в чистоті споживаних продуктів, на думку Морозова, необхідно точно знати ті бренди, які мають сертифікати про виготовлення продукції без шкідливих добавок. На сьогоднішній день це досить легко перевірити користувачам інтернету. 

Повне відео дивіться на каналі "Клуб експертів".

Важно! Материал подготовлен на основании последних, научно проверенных и актуальных исследований в сфере медицины. Материал, подготовленный журналистом «Lenta.UA», носит исключительно информационный характер и не является призывом к действию или основой для установления медицинского диагноза. Все решения, касающиеся здоровья, должны быть обязательно согласованы с Вашим лечащим врачом, призываем обязательно обращаться к специалистам.