Наука и технологии
Открытие
Для консервирования продуктов, а также для сохранения шкур животных использовали золу.
Археологическое исследование, которое вот уже несколько лет подряд проводится в израильской пещере Кесем, служившей древним людям убежищем сотни тысяч лет назад, помогло ученым выяснить, как наши далекие предки сохраняли еду в условиях жаркого климата. Об этом пишет издание Haaretz.
Расположенная в окрестностях Тель-Авива пещера Кесем была заселена древними людьми в период от 420 до 200 тысяч лет назад. Жители пещеры умели использовать огонь и занимались изготовлением примитивных каменных орудий труда.
В пещере работала археолог Кристина Леморини из Университета Ла Сапиенца в Риме (Италия), которой удалось выяснить, как первобытные люди консервировали еду, чтобы она дольше сохранялась на жаре. Для этого ученые под руководством Леморини изучили найденные в пещере Кесем древние каменные инструменты.
"Мы заметили, что края древних кремниевых скребков выглядят так, будто их обработали с применением абразивного порошка. Анализ показал, что этим порошком была зола из очага — она покрывала продукты, которые резали и очищали первобытные люди. Все указывает на то, что золу использовали для консервирования продуктов, а также для сохранения шкур животных", — отметила Кристина Леморини, добавив, что обитатели пещеры обладали весьма продвинутыми для своего времени технологиями.
Фото: planet-today.ru
Новости
Родственница арестованного за дроны бизнесмена продолжает зарабатывать миллиарды на гостендерах
17:21 15 июл 2026.
Германия отказалась участвовать в учениях «коалиции решительных»
17:15 15 июл 2026.
Адвокат за $30 тысяч обещал «решить» дела в судах Киева
16:55 15 июл 2026.
Путин готов заключить мирное соглашение в ближайшее время, - Трамп
16:30 15 июл 2026.
Вражеские дроны атаковали Краматорск: ранены 5 человек
16:15 15 июл 2026.
ZDOROVI приглашают медицинских руководителей для участия в конференции «Вектор трансформации. Стратегия, устойчивость и международное лидерство в здравоохранении»
16:04 15 июл 2026.
В Верховной Раде создали межфракционное объединение «Профсоюзы Украины»
16:00 15 июл 2026.
Украина на деньги ЕС будет закупать китайские детали для дронов
15:55 15 июл 2026.
Предатель корректировал российские обстрелы двух регионов Украины
15:30 15 июл 2026.
Киевский судья устроил стрельбу из-за русской музыки
15:15 15 июл 2026.