Названы грибы, которые эффективно защищают от рака и не только

Исследования ученых из Португалии, результаты которых были опубликованы на Medical Science Forum, показали, что белые грибы и шампиньоны отличаются от других грибов наличием противораковых свойств.

С использованием анионообменной хроматографии были изучены микроРНК белых грибов и шампиньонов. Этот метод позволяет разделить вещества в зависимости от заряда с помощью ионообменной смолы. Таким образом ученые оценили потенциальную противораковую активность этих видов грибов.

МикроРНК белых грибов и шампиньонов содержат уникальные элементы, которые оказались эффективными в снижении жизнеспособности раковых клеток. Между тем высокие дозы этих частей могут быть цитотоксическими для нормальных клеток. Также противораковые свойства проявили фракции BEDB, найденные в белых грибах.

Читайте также: О смертельной опасности соленых грибов предупредили микологи

При этом сами по себе грибы очень питательны. Они содержат клетчатку, которая снижает уровень холестерина и поддерживает здоровье сердца и пищеварительной системы. Также в них есть и калий, благотворно влияющий на состояние сердечно-сосудистой системы. В грибах много витаминов и ценных микроэлементов, которые повышают сопротивляемость организма болезням. Также они могут снижать вязкость крови (а это профилактика ишемического инсульта, тромбофлебита и инфаркта миокарда).

Фото: скриншот с ютуб

Важно! Материал подготовлен на основании последних, научно проверенных и актуальных исследований в сфере медицины. Материал, подготовленный журналистом «Lenta.UA», носит исключительно информационный характер и не является призывом к действию или основой для установления медицинского диагноза. Все решения, касающиеся здоровья, должны быть обязательно согласованы с Вашим лечащим врачом, призываем обязательно обращаться к специалистам.