Топ-3 оригинальных рецепта салатов к новогоднему столу

Сегодня Lenta.UA продолжает делиться с вами рецептами блюд к праздничному Новогоднему столу. 
Какими блюдами удивить гостей мы рассказали, теперь настал черед вкусных и интересных салатов. 

Салат Полосатый в стакане

Этот салат довольно простой, но вкусный и легкий, а подача в стакане или бокале придаст ему праздничный и оригинальный вид. На 4-6 порций вам понадобиться: консервированный тунец в собственном соку 70 г, сыр твердый 60 г, помидоры 1-2 штуки, зелень 30 г, лук 1 штука, виноградный или яблочный уксус 1/2 ч. л , масло 5 мл, соль, перец по вкусу.

Приготовление: Лук мелко нарезать и сбрызнуть уксусом. Тунец размять вилкой и распределить равномерно на дно стакана. Томат мелко порезать. Натереть сыр на мелкой терке. Зелень измельчить. 

Собираем салат: выложить слой тунца, лук, томаты. Далее выложить шар сыра и зелень. Сверху осторожно поливаем растительным маслом. Салат подавать к столу охлажденным.

Грибной слоеный салат

Обязательно приготовь на новогодний стол и слоеные салаты. Лови сытный и вкусный вариант! 
Тебе понадобится: 200 г курицы, 200 г маринованных грибов, 2 картофелины, 100 г сыра, 2 моркови, 2 огурца, 1 пучок зеленого лука, 1 пучок петрушки, 5 ст.л. майонеза. 

Приготовление: Отвари картошку и морковь до готовности, и натри на крупной терке. Вареную курицу мелко нарежь. Подбери подходящую по размеру форму – миску или кастрюлю. Выложи туда грибы шляпками вниз и засыпь рубленым зеленым луком и петрушкой. 

Выложи слой картофеля, смажь майонезом и выложи мелко нарезанные огурцы. На них – отварную морковь и потом снова слой майонеза. Разложи курицу, опять майонез и тертый сыр. Аккуратно переверни салат на блюдо и достань из формы. 

Салат с курицей и кукурузой

Отличный рецепт куриного салата на Новый год. Он довольно легкий и в то же время с выразительным оригинальным вкусом. Тебе понадобится: 200 г курицы, 100 г кукурузы, 50 г сыра, 2 яйца, 1 горсть маринованных шампиньонов, 1 огурец, 2-3 ст.л. майонеза, специи. 

Приготовление: Отвари курицу до готовности и нарежь соломкой. Точно так же нарежь огурцы, натереть сыр на терке и добавь кукурузу. Взбей яйца вилкой со специями, обжарь омлет с двух сторон и тоже нарежь соломкой. Измельчи грибы, перемешай все ингредиенты и заправь салат майонезом.

Фото: pixabay.com