В Украине подорожает гречка

В этом году цены на гречку в Украине могут подняться выше прошлогодней отметки. Об этом заявил исполнительный директор Международной ассоциации гречки Сергей Громовой, сообщает AgroPortal.ua.

«Старого урожая уже нет, а нового еще нет. Молотить будут где-то через две недели», — говорит специалист. 

При этом он обращает внимание, что на рынке сложился значительный дефицит гречневой крупы. 

Не хватает импорта из России 

«По официальной статистике, гречихи в Украине посеяно только половина от минимальной потребности. Раньше ее импортировали из России, и это было главной нашей проблемой», — говорит Громовой. 

Сейчас Россия сама приостановила наращивание производства. Более того, откатилась по уровню посевных площадей на 10 лет назад, и ввела запрет на вывоз гречки.

Китай и Польша В целом же экспортеров этой культуры в мире не так много. Кроме России иногда поставщиком выступала Польша. Также — Китай. Но там совсем другой продукт, который не соответствует вкусовым ожиданиям украинских потребителей. 

«Цены на гречневую крупу на полках магазинов очень высокие — 35 грн/кг и больше. И скорее всего, гречка будет дорожать», — прогнозирует специалист. 

При этом он отмечает, что текущая цена находится на границе верхнего баланса со способностью покупать.