В Украине резко подорожает самый употребляемый овощ

Осенью в Украине подорожали крупы. Не отстает от них и другой бюджетный продукт питания. Так, к октябрю цена на картофель вырастет к минимум 7 гривнам и в дальнейшем будет дорожать, заявил заместитель директора по научной работе по селекции и семеноводству Института картофелеводства НААН Украины Николай Фурдига, передает УНН. 

Своего картофеля Украине последние десятилетия не хватает, поэтому цены будут диктовать объемы импорта. 

"Год был тяжелый, потому что юг заливало. Там конечно посадили в два раза больше картофеля, но качество оставляет желать лучшего. Если брать центральный и западный регионы, то урожай есть, но он ниже на 20%. Все-таки цена будет расти. Основная копка уже началась. Видим, что такого выхода по продовольственному картофелю, который был в прошлом году нет. Поэтому я прогнозирую, что цена будет расти", - сказал Фурдига. 

По словам эксперта, оптовые цены вырастут от 4 до 7 гривен к концу октября, и в дальнейшем продолжат рост. 

В апреле 2021 года сообщалось, что в Украине с начала года картофель добавлял в цене ежемесячно и подорожал в целом на 19,9% - с 10,15 грн/кг в январе до 12,17 грн/кг в марте.

Напомним, после города пандемии в 2021 году в мире начала раскручиваться инфляционная спираль. Это относится ко всем сырьевым ресурсам, включая и продовольствие.

Фото: Дзвін