Врачи рассказали, почему детское питание не может быть вегетарианским

Белок 

Как известно, мясо - это главный источник белка. Его недостаток в организме приводит к непоправимым изменениям. Маленькие дети еще не могут черпать белок орехов по причине отсутствия зубов. Кроме того, растительный белок существенно отличается от белка животного происхождения. Белок - это строительный материал организма. Поэтому родителям-вегетарианцам нужно хорошенько подумать, прежде чем лишать своего ребенка мяса. 

Железо 

Дефицит железа может привести к началу серьезных заболеваний. Также недостаток железа всегда сказывается на умственном развитии ребенка. Чтобы организм ребенка получил необходимое количество железа из продуктов растительного происхождения, их надо съесть в больших количествах. Что касается мяса, то все наоборот. Маленький кусочек говядины или телятины даст детскому организму количество железа, которое ее так необходимо. 

Полиненасыщенные жиры 

Рыба жирных сортов дает жизненно важные полиненасыщенные жиры, а также витамин Д3. Без него полноценное развитие организма ребенка просто невозможно. 

Кальций 

В детстве формируется костная система ребенка, а также растут зубы. Без кальция это просто невозможно. Поэтому обходиться без молочных продуктов, рыбы и яиц просто нельзя. 

Недостаточное количество калорий 

Объем детского желудка составляет 200-300 мл. Когда ребенок употребляет только растительную пищу, то из-за большого объема, желудок заполняется быстро. Однако необходимое количество калорий организм не получает. Ребенку нужно постоянно расти и развиваться. Именно по этой причине в детский организм должно поступать столько калорий, сколько положено, но никак не меньше. 

Врачи утверждают, что дети до двух лет просто не смогут быть здоровыми, если родители будут их кормить вегетарианской пищей. После двух лет также не рекомендуется исключать из рациона малыша продукты животного происхождения. Исключение допускается лишь тогда, когда рацион ребенка составляет диетолог. Специалист указывает те растительные пищевые продукты, которые необходимы организму для полноценной жизнедеятельности.

Фото: ua

Важно! Материал подготовлен на основании последних, научно проверенных и актуальных исследований в сфере медицины. Материал, подготовленный журналистом «Lenta.UA», носит исключительно информационный характер и не является призывом к действию или основой для установления медицинского диагноза. Все решения, касающиеся здоровья, должны быть обязательно согласованы с Вашим лечащим врачом, призываем обязательно обращаться к специалистам.