Стало відомо, скільки коштуватиме великодній кошик

Вартість великоднього кошика в 2020 році згідно з середніми цінами по Україні станом на березень становить близько 620 грн. Про це свідчать розрахунки Інституту аграрної економіки.

За даними інституту, в цьому році традиційні паска, яйця, домашня ковбаса, буженина, сало, вершкове масло, м'який і твердий сири, хрін і сіль обійдуться українцям на 88 грн - тобто на 16,5% - дорожче, ніж в минулому році , коли мінімальний набір продуктів коштував 532 грн.

Вартість основної складової кошика - паски домашньої випічки - складе близько 96 грн за 1 кг. У магазинах і супермаркетах готова паска обійдеться дорожче, адже її ціна залежить від складових і обробки випічки.

Зростання вартості паски обумовлений декількома факторами. З одного боку, це подорожчання молока, вершкового масла, борошна і цукру, з іншого - збільшення вартості енергоресурсів для хлібопекарських підприємств, а також ситуативний сплеск цін на продукти на хвилі паніки через введення карантину у зв'язку з епідемією коронавируса COVID-19, відзначили в Інституті.

Найдорожчими складовими святкового кошика в цьому році традиційно будуть м'ясні продукти: домашня ковбаса (0,5 кг) - 118 грн (190-250 грн за 1 кг) і буженина (0,5 кг) - 110 грн з розрахунку 195-230 грн за 1 кг. У порівнянні з 2019 роком вартість буженини збільшилася в середньому по Україні майже на 12,2%, а домашньої ковбаси - на 13,5%.

Сало (0,5 кг) обійдеться в 48 грн з розрахунку 80-125 грн за 1 кг.

Серед молочних продуктів найбільше доведеться заплатити за твердий сир (0,5 кг) - 75 грн (138-190 грн за 1 кг) і вершкове масло (0,5 кг) - 85 грн (160-210 грн за 1 кг). М'який сир (0,5 кг) обійдеться приблизно в 55 грн (70-115 грн за 1 кг).

Найдешевшими складовими будуть яйця (10 шт.) - 20 грн. (19-25 грн за десяток залежно від категорії) і хрін (250 г) - 12 грн, ціна на який залишилася на рівні минулого року - 9-14 грн.

У разі наповнення великоднього кошика іншими, неосновними складовими: помідори, огірки, яблука, червоне вино, - її вартість виросте до 801 грн. Це на 90 грн або на 12,7% більше вартості кошика такого ж складу в 2019 році.

Ціна яблук в порівнянні з 2019 роком зросла на 75% і становить (0,5 кг) 7 грн (12-20 грн за кг). Середня ціна по Україні на овочі залишилася на рівні минулого року: томати тепличні (0,5 кг) - 25 грн (47-55 грн за 1 кг), на огірки (0,5 кг) - 29 грн (56-63 грн) .

За пляшку церковного вина "Кагор" в середньому доведеться заплатити 120 грн (80-135 грн за пляшку).

Фото: ua