В Україні різко подорожчає найбільш вживаний овоч

Восени в Україні подорожчали крупи. Не відстає від них і інший бюджетний продукт харчування. Так, до жовтня ціна на картоплю зросте до мінімум 7 гривням і надалі дорожчатиме, заявив заступник директора з наукової роботи по селекції та насінництва Інституту картоплярства НААН України Микола Фурдига, передає УНН.

Свого картоплі Україні останні десятиліття не вистачає, тому ціни будуть диктувати обсяги імпорту.

"Рік був важкий, тому що південь заливало. Там звичайно посадили в два рази більше картоплі, але якість залишає бажати кращого. Якщо брати центральний і західний регіони, то урожай є, але він нижчий на 20%. Все-таки ціна буде зростати. Основна копка вже почалася. Бачимо, що такого виходу з продовольчоъ картоплі, який був в минулому році немає. Тому я прогнозую, що ціна буде зростати", - сказав Фурдіга.

За словами експерта, оптові ціни виростуть від 4 до 7 гривень до кінця жовтня, і в подальшому продовжать зростання.

У квітні 2021 року повідомлялося, що в Україні з початку року картопля додавав в ціні щомісяця і подорожчав в цілому на 19,9% - з 10,15 грн / кг в січні до 12,17 грн / кг в березні.

Нагадаємо, після міста пандемії в 2021 році в світі почала розкручуватися інфляційна спіраль. Це відноситься до всіх сировиннних ресурсів, включаючи і продовольство.

Фото: Дзвін