Об'єкт було побудовано на початку епохи Великих Моголів.
Археологічні розкопки, що проводилися на півночі Індії, в містечку під назвою Дханіпур, привели до виявлення кам'яної дробарки, яка колись була частиною стародавнього цукрового заводу. Про технологію, створену в епоху правління Великих Моголів, пише видання The Times of India.
Професор Манвендра Кумар Пундхір з університету AMU розповів, що виявлений об'єкт, з огляду на його призначення, є воістину величезним - довжина древньої кам'яної дробарки для цукрової тростини становить майже чотири метри, а діаметр - два з половиною. Пристрій було побудовано на початку епохи Великих Моголів (1526 - 1858 роки нашої ери) - на той час, як відзначають дослідники, в Індії вже існували подібні виробництва цукру.
"Жителі Індії ще в середні століття знали, як добувати цукор з тростини. Для цього з рослини спершу витягувався сік - технологія передбачала застосування різних технічних пристосувань. Наприклад - дробарок, які складалися з ступки і маточки", - зазначив професор.
Вважається, що за часів Великих Моголів білий цукор в Індії коштував приблизно в три рази дорожче, ніж рис. А вартість коричневого цукру була приблизно на одному рівні з рисом. При цьому, цукор в імперії Великих Моголів коштував в рази менше, ніж, наприклад, в Європі або Західній Азії, де його виробництво не було таким розвиненим.
Фото: pixabay.com
Новини
Ворог не зможе прорватися у Суми та Харков – РНБО
09:30 18 тра 2024.
В Україну повернулося тепло – прогноз на вихідні
09:00 18 тра 2024.
Прокуратура розслідуватиме прорив водогону у Києві
04:40 18 тра 2024.
У Львові знову заговорили про відкриття аеропорту
02:20 18 тра 2024.
В Греції виявлено новий скам'янілий ліс, якому мільйони років
23:45 17 тра 2024.
Кабмін затвердив нову форму військового квитка
23:30 17 тра 2024.
Зеленський закликав українців економити електроенергію
23:15 17 тра 2024.
У ОП назвали, що вважатимуть переможним результатом саміту миру
22:55 17 тра 2024.
Путін відмовився від «олімпійського перемир'я»
22:30 17 тра 2024.
Зеленський прокоментував наступ окупантів на Харківщині
22:15 17 тра 2024.
Кабмін провів кадрові чистки
21:55 17 тра 2024.