Чому не можна пропускати сніданок чи вечерю, розповіли лікарі

Дослідники повідомляють, що відкладання сніданку чи вечері на потім збільшує ризик розвитку у людини розладу настрою. Результати дослідження опубліковані у журналі JAMA Network Open.

Дослідження також показало, що обмеження їжі 12-годинним «харчовим вікном» щодня допомагає підтримувати рівний настрій — хороші новини для людей, які практикують інтервальне голодування.

«Прийом їжі тривалістю менше 12 годин може бути пов'язаний із зменшенням тяжкості тривожності чи депресії», — дійшла висновку дослідницька група під керівництвом Мі Сяна, доцента Шанхайського університету Цзіо Тун у Китаї.

В ході дослідження вчені проаналізували дані понад 22 600 членів екіпажів авіакомпаній, які взяли участь у постійному медичному обстеженні найбільших авіакомпаній Китаю.

Команда відстежувала, коли учасники снідали та вечеряли, а також скільки часу проходило між їдою.

Потім вони порівняли ці дані з результатами, отриманими членами екіпажу за допомогою інструментів скринінгу тривожності та депресії.

Вони виявили, що у людей, які працюють у денну зміну та відкладають вечерю після 8 вечора, ризик депресії підвищується вдвічі, а ризик тривожності – на 78% порівняно з тими, хто їсть до 8 вечора.

Аналогічно, як показують результати, відкладення сніданку тимчасово після 9 ранку збільшує ризик виникнення депресії на 73%, а тривожності — на 79%.

Дослідники виявили, що у тих, хто працює в нічну зміну або у вихідний день, також підвищений ризик виникнення тривожності або депресії, пов'язаних із затримкою їди.

Зв'язок між затримкою їжі та поганим настроєм також спостерігався у людей, чиї прийоми їжі страждали від зміни часових поясів, показують результати. Будь-яка затримка призводила до підвищення ризику виникнення тривожності чи депресії.

«Ми виявили, що ритми харчування людей цієї професії різняться залежно від часу виконання польотів рано чи пізно», — пишуть дослідники. «Ці нерегулярні ритми харчування пов'язані з вищими ризиками тривожності та депресії».

Однак у людей, які їли всі свої їди протягом 12-годинного вікна щодня, ризик виникнення тривожності був на 16% нижчим, а ймовірність депресії — на 19% нижчою в порівнянні з людьми, які їли раніше і пізніше протягом дня.

Дослідницька група припустила, що зрушення в часі їжі можуть впливати на цикл сну та неспання організму, також відомий як циркадний ритм, викликаючи зрушення в обміні речовин, які зрештою можуть впливати на настрій.

Вони також зазначили, що наслідки затримки їжі, виявлені серед членів екіпажів, можуть бути ще гіршими для звичайних людей.

"Мається на увазі, що завдяки інтенсивному навчанню та підвищенню стійкості екіпажі авіакомпаній здатні краще справлятися зі стресом і надзвичайними ситуаціями, ніж середньостатистичні працівники", - пишуть дослідники в прес-релізі Американської психіатричної асоціації.

«Отже, для типового змінного працівника психологічні наслідки можуть бути серйознішими», — уклали вони.

Фото: pixabay.com

Важно! Материал подготовлен на основании последних, научно проверенных и актуальных исследований в сфере медицины. Материал, подготовленный журналистом «Lenta.UA», носит исключительно информационный характер и не является призывом к действию или основой для установления медицинского диагноза. Все решения, касающиеся здоровья, должны быть обязательно согласованы с Вашим лечащим врачом, призываем обязательно обращаться к специалистам.