Дієтолог розповіла про шкоду знежирених продуктів для здоров'я

Дієтолог Нурія Діанова розповіла , що знежирені продукти небезпечні для здоров'я людини. Відповідно до твердження фахівця, якщо на упаковці позначена нульова жирність, то вона досягнута штучним шляхом.

Діанова повідомила, найчастіше люди впевнені, що знежирений продукт можна вживати в необмеженій кількості. Але це неправильно, оскільки важливо враховувати не тільки відсоток жирності, а й скільки з'їдено. Людина може почати переїдати, вважаючи, що «зайва» порція знежиреної їжі не зашкодить здоров'ю.

Також дієтолог повідомила, що з подібною їжею люди отримують надмірну кількість шкідливих компонентів. При «перетворенні» звичайної їжі в знежирену губляться смакові якості, які компенсуються виробниками при додаванні не самих корисних інгредієнтів. Наприклад, натуральні жири замінюються рослинними, в їх склад входять трансжири. «Над знежиреним продуктом найчастіше додатково "чаклують", - повідомила доктор.

Діанова зазначила, що регулярне вживання знежирених продуктів може позначитися на зовнішності - погіршується якість шкіри і порушується робота організму людини. Лікар радить віддавати перевагу натуральним продуктам, у яких середня жирність.

Фото: Pixabay.com

Олена Коваль

Важно! Материал подготовлен на основании последних, научно проверенных и актуальных исследований в сфере медицины. Материал, подготовленный журналистом «Lenta.UA», носит исключительно информационный характер и не является призывом к действию или основой для установления медицинского диагноза. Все решения, касающиеся здоровья, должны быть обязательно согласованы с Вашим лечащим врачом, призываем обязательно обращаться к специалистам.