Дієтологи розповіли про шкідливість вживання картоплі для здоров'я

Дієтолог Анжеліка Дюваль розповіла про шкоду картоплі, якщо вживати її на ніч. До того ж, не слід їсти відварний овоч разом зі шкіркою.

Медик рекомендує їсти картоплю лише в денний час, так як в цьому випадку підшлункова залоза працює без зайвого навантаження і дані овочі повністю засвоюються. Експерт не радить вживати гарячу картоплю, запечену в духовці, варену або смажену. В такому випадку в організм всмоктується цукор, що провокує зайву повноту.

До того ж, охолоджена картопля більш корисна - вона вбирає зі стінок шлунково-кишкового тракту шлаки, очищаючи його. Дієтолог зазначила, що активність підшлункової залози спостерігається в денний час, а після 18.00 вона заспокоюється.

З цієї причини орган не слід перевантажувати вечерею у вигляді гарячої картоплі. Названий овоч слід вживати лише два-три рази протягом тижня, і то, лише в світлий час доби і без шкірки.

Фото: pixabay.com

Важно! Материал подготовлен на основании последних, научно проверенных и актуальных исследований в сфере медицины. Материал, подготовленный журналистом «Lenta.UA», носит исключительно информационный характер и не является призывом к действию или основой для установления медицинского диагноза. Все решения, касающиеся здоровья, должны быть обязательно согласованы с Вашим лечащим врачом, призываем обязательно обращаться к специалистам.