Здоров'я Медицина

Лікарі розповіли, чому в нашатирного спирту різкий запах

19:45 02 сер 2019.  1242 Читайте на: УКР РУС

Випарувалася молекула речовини зв'язується з нюховими рецепторами в носі.

При відповіді на дане питання перш за все слід відштовхуватися від двох умовних класифікацій речовин:

По-перше, речовини бувають нелеткі і легколетучі. Речовини з великою молекулярною масою, тобто або мають складну структуру (більшість органічних речовин) або складені з важких елементів періодичної таблики (більшість неорганічних речовин), нелеткі, а ось легкі речовини з низькою молекулярною масою - навпаки, летючі, тобто окремо взяті молекули речовини з легкістю відщеплюються від його рідкого і навіть твердого агрегатного стану.

Чим взагалі обумовлений запах? - саме легколетучістью речовини. Випарована молекула речовини зв'язується з нюховими рецепторами в носі, які представляють собою білкові молекули з такою структурою, що кожна з них підходить тільки певній формі молекули, або принаймні до рецептора може підійти тільки молекула з певною  ділянкою в своїй структурі.

По-друге, речовини бувають неотруйними і дуже отруйними. Нетоксичні речовини можуть взагалі не впливати на організм або впливати на нього, але в невеликому ступені, і тільки у великих концентраціях, тоді як токсичні речовини порушують фізіологічні процеси навіть у малих кількостях.

Нашатирний спирт - це водний розчин аміаку. Аміак - це Легколетюча отруйна речовина. Легколетюча настільки, що невелика концентрація аміаку в повітрі вже створює задушливий запах.

Вдихання кілька більшої концентрації або тривале перебування в атмосфері тієї невеликої концентрації обов'язково буде приводити до запаморочення, нудоти, а потім і інших порушень нормальної життєдіяльності, оскільки в токсичних концентраціях він пригнічує дихальний центр в головному мозку, і смерть настає від задухи. У низьких концентраціях він, навпаки, активує дихальний центр, за рахунок чого і застосовується при непритомності.

Насправді при підвищенні концентрації він все ще активує його, але вже настільки сильно, що центр не витримує перезбудження і відключається.

 

Фото: aif

Важно! Материал подготовлен на основании последних, научно проверенных и актуальных исследований в сфере медицины. Материал, подготовленный журналистом «Lenta.UA», носит исключительно информационный характер и не является призывом к действию или основой для установления медицинского диагноза. Все решения, касающиеся здоровья, должны быть обязательно согласованы с Вашим лечащим врачом, призываем обязательно обращаться к специалистам.