Масляна 2023: скільки млинців можна з'їсти без шкоди для здоров'я

Масляна - одне з найулюбленіших і ситних народних свят. Свято відзначають із обов'язковим дотриманням багатьох народних традицій, головна з яких — пекти млинці, ходити в гості та веселитися.

Млинці – досить калорійна їжа. У 100 г продукту міститься близько 200 кілокалорій. Про це важливо пам'ятати людям, які мають зайву вагу, а також ті, хто має проблеми з травленням.

На думку дієтолога Світлани Фус, разова порція млинців, яку може дозволити собі людина із нормальною масою тіла, становить близько 150-200 грамів. З урахуванням начинки це - три-чотири млинці.

У той же час існує багато способів для того, щоб знизити калорійність святкових ласощів. Наприклад, можна використовувати молочні продукти з низьким вмістом жиру або використовувати для основи сироватку, зменшити кількість цукру та жовтків, а також використовувати не пшеничне борошно вищого ґатунку, а гречане, житнє або півб'яне.

Фото: picbon.com