Медики назвали дієту, яка може захистити від недоумства

У міру того, як люди стають старшими, їхня імунна система змінюється і, як правило, сприяє посиленню запалення в організмі. Це, своєю чергою, може зашкодити мозок, і навіть збільшити ризик деменції. Проте протизапальна дієта з великою кількістю фруктів, овочів, бобів, чаю чи кави, схоже, має тут певний захисний ефект.

У нещодавньому дослідженні за участю експертів із Афінського національного університету ім. Каподистрії було виявлено, що люди, які дотримуються протизапальної дієти, мають нижчий ризик розвитку деменції в пізнішому віці. Результати дослідження опубліковано в англомовному журналі «Neurology».

"У вас можуть бути деякі ефективні продукти, які допоможуть боротися із запаленням, яке може сприяти старінню мозку", - сказав автор дослідження д-р. Ніколаос Скармеас із Національного Каподистрійського університету Афін у Гриценландії у прес-релізі Американської академії неврології.

Дієта - це фактор способу життя, який можна змінити, і здорова та протизапальна дієта може відіграти важливу роль у боротьбі із запаленням. Такі запалення, у свою чергу, суттєво впливають на ризик когнітивних порушень та деменції у пізнішому віці, пояснює експерт.

У дослідженні взяли участь 1059 осіб із середнім віком 73 роки, які жили в Греції і не страждали на деменцію. За словами вчених, кожен із цих людей відповів на запитання про частоту прийому їжі, який зазвичай використовується для визначення запального потенціалу дієти людини.

В анкеті вимагалася інформація про найважливіші групи продуктів харчування.

Потенціал запалення визначали виходячи з відхилень від значення індексу. Дослідники пояснюють, що у дослідженні це було між -8,87 та 7,98, причому більш високі значення вказують на більш запальну дієту. Ця дієта зазвичай включала менше фруктів, овочів, бобів та чаю чи кави.

«Наші результати наближають нас до характеристики та вимірювання запального потенціалу людського раціону. Це, у свою чергу, може допомогти розробити індивідуальні та точні рекомендації щодо харчування та інші стратегії підтримки когнітивного здоров'я», - пояснює автор дослідження д-р. Скарміс.

Фото: pixabay.com

Важно! Материал подготовлен на основании последних, научно проверенных и актуальных исследований в сфере медицины. Материал, подготовленный журналистом «Lenta.UA», носит исключительно информационный характер и не является призывом к действию или основой для установления медицинского диагноза. Все решения, касающиеся здоровья, должны быть обязательно согласованы с Вашим лечащим врачом, призываем обязательно обращаться к специалистам.