Медики назвали корисні властивості граната

Гранат має великий плід кулястої форми, яскраво-червоного коліру. Розмір може сягати 15 см, а вага понад 300 м Усередині міститься велика кількість насіння бордового кольору, яке покрито тонкою оболонкою і заповнене кисло-солодким соком.

У соку і м'якоті плодів зрілого гранату міститься 15-20% цукру, 3-9% кислих кислот і до 1% мінеральних речовин, таких як фосфор, магній, кальцій і т. Д. Також фрукт насичений великою кількістю вітамінів: C, P, A, вітамінами групи B.

Крім фенольних сполук в соку граната присутні білки, амінокислоти і катехіни. Дослідження ідентифікували до 15 видів амінокислот: лізин, цистин, аспаргінова кислота, треонін, глутамінова кислота та інші.

У шкірці плодів знаходиться до 30% дубильних речовин. Шкірка плоду насичена поліфенолами, целюлозою, воском, крохмалем та іншими подібними речовинами.

У народній медицині використовують як плоди гранату, так і його сік, шкірку, квітки, стебла. Свіжий сік корисний при простудних сезонних захворюваннях, анемії, для зміцнення імунітету. Також сік лікує пневмонію, туберкульоз, гастрит, отруєння. Плоди з кисло-солодким соком необхідно вживати людям з цукровим діабетом.

Відвар з шкірки плодів і квіток граната з давніх часів застосовують для полоскання ротової порожнини, а також як протизапальний засіб. Відвар з шкірки коренів і стебел гранату використовують як протиглисний засіб. Також такий відвар корисний при колітах.

У сучасній медицині сік плоду застосовується для схуднення, підвищення імунітету, стимуляції роботи травної системи. Лимонна кислота, яка міститься в соку фрукта, корисна для крові, чистить судини від тромбів.

Однак, слід враховувати, що вживання плодів у великій кількості може викликати закрепи, які тягнуть за собою геморой і тріщини в області заднього проходу.

Фото: pixabay.com

Важно! Материал подготовлен на основании последних, научно проверенных и актуальных исследований в сфере медицины. Материал, подготовленный журналистом «Lenta.UA», носит исключительно информационный характер и не является призывом к действию или основой для установления медицинского диагноза. Все решения, касающиеся здоровья, должны быть обязательно согласованы с Вашим лечащим врачом, призываем обязательно обращаться к специалистам.