Горох визнаний одним з найбільш токсичних продуктів з городу.
Деякі з вирощуваних на городі продуктів можуть накопичувати значні кількості пестицидів - заявив фахівець з органічного землеробства Яків Любоведскій. Самі схильні до накопичення токсинів продукти - це горох і насіння соняшнику.
За словами фахівця, використання пестицидів широко поширене серед сучасних сільгоспвиробників - отруйні речовини використовуються для боротьби з хворобами та комахами-шкідниками. Пестициди проникають в рослини, разом з якими потрапляють в людський організм, провокуючи найрізноманітніші проблеми зі здоров'ям.
"Залишкові пестициди сьогодні дуже часто містяться в продуктах харчування. Особливу обережність слід проявляти з фруктами і овочами, в яких може бути зашкалює концентрація хімікатів. Дуже багато залишкових токсинів в горосі і насінні соняшнику - тобто, і в соняшниковій олії. Це пояснюється тим, що перед прибиранням соняшник і горох обробляють спеціальними речовинами, щоб зберегти урожай ", - пояснив Любоведскій.
Спеціаліст порадив купувати тільки горох, вирощений за технологіями органічного сільгоспвиробництва, а соняшникову олію Любоведскій рекомендує купувати виключно у перевірених постачальників. "Фермерські" продукти, як зазначив Любоведскій, не завжди відповідають строгим санітарним нормам, тому сліпо довіряти їм не варто.
Фото: pixabay.com
Важно! Материал подготовлен на основании последних, научно проверенных и актуальных исследований в сфере медицины. Материал, подготовленный журналистом «Lenta.UA», носит исключительно информационный характер и не является призывом к действию или основой для установления медицинского диагноза. Все решения, касающиеся здоровья, должны быть обязательно согласованы с Вашим лечащим врачом, призываем обязательно обращаться к специалистам.
Новини
Росія завдала удару по цивільній інфраструктурі під Полтавою
21:15 05 тра 2024.
Окупанти завдали ракетного удару по Слов'янській ТЕС
20:10 05 тра 2024.
Сі Цзіньпін прибув до Франції
19:15 05 тра 2024.
В Одесі стався гучний поліцейський скандал
18:15 05 тра 2024.
Кількість жертв російського удару по Харкову продовжує зростати
17:55 05 тра 2024.
Ізраїль продовжить воювати з ХАМАС
17:15 05 тра 2024.
Рятувальники загасили масштабні пожежі на Сумщині
16:55 05 тра 2024.
Макрон зрадів реакції та погрозам Росії
16:15 05 тра 2024.
У Бердянську ліквідували зрадника
15:55 05 тра 2024.
Окупанти обстріляли центр Харкова
15:15 05 тра 2024.
У Міненерго підрахували збитки від російських ударів
14:55 05 тра 2024.