Антиоксиданти в грибах допомагають боротися зі старінням.
Користь грибів багатофункціональна - вони повні вітамінів і мінералів, дають відчуття ситості і містять поживні речовини які сприяють здоров'ю не тільки тіла, а й мозку.
Дають енергію
Гриби є відмінним джерелом вітамінів групи B, таких як рибофлавін (B2), фолат (B9), тіамін (B1), пантотенова кислота (B5) і ніацин (B3). Ці вітаміни разом перетворюють їжу, яку ми їмо, в паливо.
Зміцнюють здоров'я серця
У грибах мало калорій і натрію, майже немає жиру і холестерину. Ці характеристики роблять його одним з найкращих продуктів для здоров'я серця. Їх багатий смак також робить їх ароматним замінником червоного м'яса.
Зміцнюють кістки
Деякі гриби, що продаються в магазинах, обробляються ультрафіолетом в період їх росту, щоб збільшити вміст вітаміну D. Ці оброблені гриби є одним з кращих джерел вітаміну D, поживної речовини, необхідної для здоров'я кісток.
Допомагають зберігати молодість
Гриби містять високі концентрації глутатіону і ерготионеїну. Вважається, що ці антиоксиданти необхідні для боротьби зі старінням через їх захисну дію від окисного стресу, який може викликати видимі ознаки старіння.
Допомагають загострити вашу пам'ять
Холін, ще одна важлива поживна речовина в грибах, може допомогти зберегти вашу пам'ять навіть у більш зрілому віці.
Сприяють здоровому старінню мозку
Кілька досліджень показують, глутатіон і ерготионеїн, що містяться в грибах допомагають сповільнити зниження когнітивних функцій, яке відбувається з віком.
Фото: pixabay.com
Важно! Материал подготовлен на основании последних, научно проверенных и актуальных исследований в сфере медицины. Материал, подготовленный журналистом «Lenta.UA», носит исключительно информационный характер и не является призывом к действию или основой для установления медицинского диагноза. Все решения, касающиеся здоровья, должны быть обязательно согласованы с Вашим лечащим врачом, призываем обязательно обращаться к специалистам.
Новини
Путін озвучив плани щодо захоплення Харкова
13:55 17 тра 2024.
Сирський прогнозує тяжкі бої на Харківщині
13:30 17 тра 2024.
Зеленський не дуже розуміє ініціативу «олімпійського перемир'я»
13:15 17 тра 2024.
На Одещині запобігли диверсії на залізниці
12:55 17 тра 2024.
Зеленський прокоментував заборону використання західної зброї
12:45 17 тра 2024.
У Франції знайдено безпрецедентну доісторичну пам'ятку (Фото)
12:30 17 тра 2024.
ЗСУ проводять зачистку на півночі Вовчанська
12:15 17 тра 2024.
ZDOROVI запускають проєкт ментальної підтримки для медичних працівників з південно-східного регіону
12:05 17 тра 2024.
В атмосфері світу є переговори з РФ, - Зеленський
11:55 17 тра 2024.
Українцям увечері вимкнуть світло
11:30 17 тра 2024.
Зеленський назвав головну ціль окупантів на Харківщині
11:15 17 тра 2024.