Захищають від раку і не тільки.
Насіння соняшнику можуть захищати від розвитку раку кишковика. Але насіння корисно їсти і з інших причин. Головне - вживати їх регулярно і в розумних кількостях.
Одна з причин - продукт багатий токоферолом (вітамін E), який нейтралізує вільні радикали (молекули, що руйнують мембрани клітин, і провокують розвиток раку). Завдяки насінню знижується ризик виникнення раку товстої кишки.
Інший їх компонент, селен, також попереджає розвиток онкозахворювань, крім цього - захищає від пошкоджень серцевий м'яз, нормалізує виробництво гормонів щитовидною залозою. Магній, що міститься в насінні, знімає больові відчуття, заспокоює нерви, знижує кров'яний тиск.
Речовини, якими насичені насіння, мають антиоксидантні властивості, з чим пов'язані деякі оздоровчі ефекти продукту. Їх включення в раціон попереджає запалення, зменшує симптоми артриту, ревматизму, астми. У зернах соняшника багато фітостеролів, які, в свою чергу, нейтралізують холестерин. У поєднанні з вітаміном Е вони захищають стінки артерій від холестеринових бляшок, що попереджає такі захворювання, як атеросклероз і інсульт.
У той же час, вважають експерти, у великій кількості насіння здатні провокувати загострення захворювань органів травлення. Людям, страждаючим гастритом, колітом, панкреатитом, виразкою шлунка, вони не рекомендуються.
Фото: pixabay.com
Важно! Материал подготовлен на основании последних, научно проверенных и актуальных исследований в сфере медицины. Материал, подготовленный журналистом «Lenta.UA», носит исключительно информационный характер и не является призывом к действию или основой для установления медицинского диагноза. Все решения, касающиеся здоровья, должны быть обязательно согласованы с Вашим лечащим врачом, призываем обязательно обращаться к специалистам.
Новини
Відмінність між кігтями собак та кішок пояснили біологи
00:00 19 тра 2024.
У Міноборони прозвітували про кількість громадян, які оновили дані через «Резерв+»
23:00 18 тра 2024.
Черговий російський штурмовик збили українські зенітники
22:00 18 тра 2024.
Які області завтра будуть без світла, повідомили в «Укренерго»
21:00 18 тра 2024.
ЗСУ вийшли з ще одного села біля Вовчанська
20:00 18 тра 2024.
Небезпечні для людей наслідки сонячних бурь назвали вчені
19:30 18 тра 2024.
Останні дні Помпеї Parimatch, або Кримінальна епопея Мельничука – Кліщара: третину холдингу хочуть отримати люди з кримінальним минулим
18:55 18 тра 2024.
Обрано запобіжний захід для чоловіка, що стріляв у словацького прем’єра Фіцо
17:45 18 тра 2024.
Українські далекобійники перекрили трасу Київ – Одеса у двох областях
17:10 18 тра 2024.