
Сезон полуниці триватиме до серпня.
Варто скористатися цим часом, щоб поласувати соковитими ягодами, які є до того ж справжньою вітамінною бомбою. Крім того, вони покращують зовнішній вигляд шкіри і стан волосся, запобігають анемії, мають протираковий ефект. 100 г ягоди покривають щоденну потребу людини у вітаміні С. Вона є джерелом вітамінів групи В, а також вітамінів А, Е, РР.
Полуниця містить фосфор, цинк, залізо, калій, кальцій, марганець, білок і фолієву кислоту. У це важко повірити, але в цій ягоді є бактерицидні сполуки, такі ж, як в цибулі і часнику. Їх застосовують для лікування запалення ротової порожнини, а також для виробництва антибактеріальних, зволожуючих масок для обличчя.
Вживання полуниці допомагає тримати вагу під контролем, так як пектин, що міститься в ній стимулює кишечник, а органічні солі активізують обмін речовин, допомагають очистити кишечник від залишків їжі і тим самим покращують бактеріальну флору.
Кальцій і фосфор благотворно впливають на кістки і зуби, а калій - на пружність м'язів, в тому числі серця.
Полуниця містить залізо, вона допомагає вилікувати анемію. Крім того, вітаміни і фолієва кислота допомагають краще їх засвоювати.
Ягода є цінним продуктом для діабетиків, так як містить легко засвоювані цукри - глюкозу і фруктозу, а марганець, який в ній міститься, допомагає контролювати секрецію і вироблення інсуліну.
Згаданий марганець також є будівельним блоком тироксину, гормону щитовидної залози, а, як відомо, щитовидна залоза відповідає за багато процесів, що відбуваються в організмі: рівень холестерину, частоту серцевих скорочень, нормальний менструальний цикл.
Вживання полуниці допомагає підтримувати нирки в хорошому стані, тому що через їх лужну реакцію вони зменшують кислотність сечі і таким чином допомагають лікувати подагру. Наявність калію, з іншого боку, покращує роботу нирок і, отже, підтримує нормальний артеріальний тиск.
Полуниця дуже рідко викликає алергію. Симптоми дуже неприємні, найчастіше це кропив'янка і хворобливий пронос. Люди з алергією на аспірин повинні уникати цього фрукта, тому що полуниця містить багато саліцилатів.
Фото: pixabay.com
Важно! Материал подготовлен на основании последних, научно проверенных и актуальных исследований в сфере медицины. Материал, подготовленный журналистом «Lenta.UA», носит исключительно информационный характер и не является призывом к действию или основой для установления медицинского диагноза. Все решения, касающиеся здоровья, должны быть обязательно согласованы с Вашим лечащим врачом, призываем обязательно обращаться к специалистам.
Новини
На Миколаївщині з бійців вимагали по 200 тисяч за повернення із СЗЧ
02:20 06 чер 2025.
У суперечку між Трампом і Маском включилася жінка
23:20 05 чер 2025.
Ситуація загострюється: Трамп відповів Маску
22:45 05 чер 2025.
У Росії зробили вкидання про "Орєшнік"
22:30 05 чер 2025.
У Великобританії розроблено план на випадок смерті Кейт Міддлтон
22:15 05 чер 2025.
У США спалахнув скандал між Маском і Трампом
21:45 05 чер 2025.
Sotheby's виставляє на аукціон першу сумку Hermès Birkin
20:45 05 чер 2025.
Президент США заявив, що він – з Україною
20:30 05 чер 2025.
Дональд Трамп сказав, коли запровадить нові санкції проти Росії
20:15 05 чер 2025.
РФ хоче розширити плацдарм на Сумщині
19:55 05 чер 2025.