Здоров'я Харчування

Медики пояснили, як впливає швидкість вживання їжі на тривалість життя

12:25 23 бер 2021.  484 Читайте на: УКР РУС

Повільна трапеза - запорука нормальної ваги.

Японські вчені знайшли зв'язок між швидкістю вживання їжі і довгим життям. Їм вдалося дізнатися, як швидкість вживання їжі може вплинути на довголіття. У дослідженні взяли участь добровольці з діабетом другого типу. Всіх учасників відразу ж розділили на три групи в залежності від швидкості поїдання.

В результаті проведеного дослідження вдалося з'ясувати, що більш повільне поглинання страв гальмує процес розвитку ожиріння, повідомляє British Medical Journal. Учасники експерименту, які їли повільно і намагалися ретельно пережовувати їжу, рідше страждали від надмірної ваги, ніж ті, хто з'їдав свою порцію швидко.

Відомо, що маленькі шматочки їжі, які потрапляють в шлунок людини, перетравлюються і розпадаються на мікроелементи набагато швидше. Організм витрачає менше часу на переробку того, що виявилося в організмі.

Фото: pixabay.com

Важно! Материал подготовлен на основании последних, научно проверенных и актуальных исследований в сфере медицины. Материал, подготовленный журналистом «Lenta.UA», носит исключительно информационный характер и не является призывом к действию или основой для установления медицинского диагноза. Все решения, касающиеся здоровья, должны быть обязательно согласованы с Вашим лечащим врачом, призываем обязательно обращаться к специалистам.

Новини