Популярний напій визнали таким, що прискорює старіння

У розчинної кави багато шанувальників. Однак, як з'ясували вчені з Медичного наукового центру при університеті Сіань Цзяотон (Китай), її вживання може впливати на довжину теломер – важливих кінцевих ділянок ДНК, які є біомаркером старіння. Результати дослідження опубліковано на порталі PubMed.

У ході дослідження вчені проаналізували інформацію про харчові звички та довжину теломірів понад 468 тисяч людей. Для більш точного аналізу використовувалися як спостережні методи, так і менделівська рандомізація, що дозволяє виявити причинно-наслідкові зв'язки. Згідно з результатами дослідження, з кожною додатковою чашкою кави довжина теломіру зменшувалася, що відповідало втраті близько 0,12 років біологічного віку.

Особливу увагу приділили розчинній каві. Статистичний аналіз показав, що з кожною чашкою розчинної кави довжина теломер скорочувалася аналогічно до природного процесу старіння, який відбувається приблизно за 0,38 року.

Читайте також: Названо найнебезпечніший для серця спосіб приготування кави

Незважаючи на те що це не означає, що кава безпосередньо скорочує тривалість життя, дослідники припускають, що регулярне споживання розчинної кави може прискорювати біологічні процеси старіння.

Фото: з відкритих джерел

Важно! Материал подготовлен на основании последних, научно проверенных и актуальных исследований в сфере медицины. Материал, подготовленный журналистом «Lenta.UA», носит исключительно информационный характер и не является призывом к действию или основой для установления медицинского диагноза. Все решения, касающиеся здоровья, должны быть обязательно согласованы с Вашим лечащим врачом, призываем обязательно обращаться к специалистам.