Здоров'я Їжа

Продукт, що допомагає у боротьбі з хворобою Альцгеймера, назвали вчені

03:30 23 вер 2023.  518 Читайте на: УКР РУС

Літні японці, що включають його у свій раціон, відрізняються гарною пам’яттю і уважністю.

Група вчених з дослідницького центру Gaon у Південній Кореї виявила зв'язок між регулярним вживанням сиру та покращенням когнітивних функцій у людей похилого віку. Про це повідомляє PsyPost.

З'ясувалося, що японці та японки, які включають у свій раціон сир, відрізняються гарною пам'яттю та уважністю. Також вони добре орієнтуються у просторі.

У дослідженні взяли участь 1516 японців та японок у віці 65 років і старше. Спочатку дослідники проаналізували раціон учасників, щоб з'ясувати, хто з них вживав більше сиру. Потім когнітивні здібності піддослідних оцінили за допомогою міні-обстеження психічного стану (MMSE), широко використовуваного 30-бального тесту – він включає завдання на уважність, запам'ятовування, візуально-просторові навички, мовлення і писемність. Якщо учасники давали менше 23 правильних відповідей із 30 – це свідчило про зниження їхніх когнітивних здібностей, що характерно для хвороби Альцгеймера.

Результати показали, що ті, хто включали сир до свого раціону, рідше давали менше 23 правильних відповідей. Також вчені зазначили, що харчування любителів сиру загалом було більш правильним та різноманітним.

Фото: pixabay.com

Важно! Материал подготовлен на основании последних, научно проверенных и актуальных исследований в сфере медицины. Материал, подготовленный журналистом «Lenta.UA», носит исключительно информационный характер и не является призывом к действию или основой для установления медицинского диагноза. Все решения, касающиеся здоровья, должны быть обязательно согласованы с Вашим лечащим врачом, призываем обязательно обращаться к специалистам.