Крупу лучше заменить на овсянку или гречку.
Белый рис является самым бесполезным продуктом в рационе, поскольку в нем содержится минимальное количество минеральных веществ. Ситуацию прокомментировала диетолог и нутрициолог Зинаида Руденко.
По ее словам, белый рис представляет собой фактически рисовый крахмал и он содержит такое незначительное количество витаминов, что они не пополнят суточную норму. Если часто употреблять данную крупу, то недостаток минералов в организме начнет пополняться с костей, включая зубы. Потому специалист советует заменить рис на овсянку, рожь или гречку, которые богаты на витамины группы В.
Помимо риса и других круп, в качестве гарнира можно выбрать картофель. Он содержит множество минералов, включая необходимый людям калий. Особенно полезным корнеплод будет для тех, у кого наблюдается повышенное давление.
Руденко советует обратить внимание на бобовые и псевдозлаки. Последние не так популярны и появились на рынке недавно, но они очень полезны и обладают антисептическими свойствами. Среди псевдозлаков диетолог выделяет семена чиа, не лишним станет в меню и киноа.
Фото: pixabay.com
Важно! Материал подготовлен на основании последних, научно проверенных и актуальных исследований в сфере медицины. Материал, подготовленный журналистом «Lenta.UA», носит исключительно информационный характер и не является призывом к действию или основой для установления медицинского диагноза. Все решения, касающиеся здоровья, должны быть обязательно согласованы с Вашим лечащим врачом, призываем обязательно обращаться к специалистам.
Новости
СБУ задержала российского информатора
16:30 08 май 2024.
Штаб подготовки к отопительному сезону создали в Украине
16:15 08 май 2024.
В Украине заключенных отправят на войну
15:55 08 май 2024.
Каждый на двух стульях: что показала встреча Макрона и Си Цзиньпина
15:44 08 май 2024.
В Черкассах погасили новую марку от Укрпочты
15:30 08 май 2024.
Спасатели более 10 часов тушили масштабный пожар в Донецкой области
15:15 08 май 2024.
Как вашему ребенку успокоиться перед НМТ: 7 необычных советов от Student.UA
15:00 08 май 2024.
Оккупанты ударили по образовательному учреждению в Харькове
14:55 08 май 2024.
«У ЕС нет чувства срочности»: Литовский евродепутат призывает ускорить вооружение Украины
14:50 08 май 2024.
Необычный признак железодефицитной анемии у женщин назвал врач
14:45 08 май 2024.
В ВСУ прокомментировали скандальное задержание футболиста
14:30 08 май 2024.