Диетологи предупредили об опасности березового сока

Медики считают, что чрезмерное употребление березового сока может спровоцировать проблемы со здоровьем. Например, существенно может пострадать работа желудочно-кишечного тракта. 

Свежесобранный березовый сок обладает массой витаминов и полезных микроэлементов, но — самое важное — он содержит дубильные веществ и сапонины. Они ценны своими мощными противовоспалительными свойствами. Однако, если выпивать больше 1-2 стаканов сока в день, вещества могут спровоцировать расстройство желудка, метеоризм, вздутие живота и нарушения стула. 

Избыточное употребление березового сока при этом может достаточно сильно навредить людям, которые склонны к проявлению аллергических реакций. Дело в том, что сок собирают только 1 месяц — в период с марта по конец апреля. Именно в этот период у аллергиков начинается острая реакция организма на какие-то раздражители в связи с массовым цветением растений, что, как известно, в значительной степени усугубляет состояние человека.

Фото: pixabay.com

Важно! Материал подготовлен на основании последних, научно проверенных и актуальных исследований в сфере медицины. Материал, подготовленный журналистом «Lenta.UA», носит исключительно информационный характер и не является призывом к действию или основой для установления медицинского диагноза. Все решения, касающиеся здоровья, должны быть обязательно согласованы с Вашим лечащим врачом, призываем обязательно обращаться к специалистам.