В период нереста ядовитой становится некоторая рыба.
Специалисты рассказали о привычных продуктах, которые могут стать ядовитым. Их употребление создает риск отравления, поэтому важно знать о мерах предосторожности.
Отравление может вызвать красная фасоль, если съесть ее без предварительной термической обработки. Если нарушить условия хранения картофеля, баклажанов или помидоров, в них может начаться процесс образования соланина, растительного токсина, способного представлять угрозу здоровью. К тяжелому отравлению в состоянии привести и содержащийся в абрикосовых косточках амигдалин.
В период нереста ядовитыми становятся такие рыбы, как окунь и щука, поэтому лучше не есть их икру.
Даже безопасный, как считает большинство, мед, грозит отравлением, если пчелы собирали пыльцу с ядовитых растений.
С целью сокращения рисков фасоль перед приемом в пищу лучше замачивать не менее пяти часов, а потом проваривать, также нужно отказаться от позеленевшего картофеля или таких же томатов, если только речь не о засоленном блюде. Баклажаны перед едой желательно чистить, не рекомендовано употреблять мед диких пчел, а рыбу в период нереста достаточно избавлять от икры.
Фото: pixabay.com
Важно! Материал подготовлен на основании последних, научно проверенных и актуальных исследований в сфере медицины. Материал, подготовленный журналистом «Lenta.UA», носит исключительно информационный характер и не является призывом к действию или основой для установления медицинского диагноза. Все решения, касающиеся здоровья, должны быть обязательно согласованы с Вашим лечащим врачом, призываем обязательно обращаться к специалистам.
Новости
Великобритания требует от Германии предоставить Украине дальнобойные ракеты
17:55 19 май 2024.
Вертолет с президентом Ирана совершил жесткую посадку
17:15 19 май 2024.
Оккупанты из РСЗО обстреляли Харьковщину
16:55 19 май 2024.
Россияне атаковали центр Харькова
16:15 19 май 2024.
Оккупанты снизили активность на Харьковщине
15:55 19 май 2024.
Стало известно, в каком состоянии находится Фицо
15:15 19 май 2024.
РФ атаковала более 100 объектов инфраструктуры
14:55 19 май 2024.
Количество жертв ракетного удара по Харьковщине продолжает расти
14:15 19 май 2024.
Стало известно, будут ли отключать свет 19 мая
13:55 19 май 2024.
Оккупанты ударили по месту отдыха людей под Харьковом
13:15 19 май 2024.
ВСУ уничтожили очередной российский корабль
12:55 19 май 2024.