Пищевое отравление чаще всего сопровождается расстройством желудка и тошнотой.
Специалисты предупредили о риске пищевого отравления из-за употребления в пищу определенных продуктов, сообщает Eat This, Not That!.
Риск пищевого отравления высок, и знание красных флажков может защитить вас и вашу семью. Специалисты рассказали о пяти факторах риска пищевого отравления:
- Пища, полученная из небезопасных источников
- Проблемы с температурой и временем из-за неправильного хранения пищи
- Плохая личная гигиена
- Загрязненное оборудование
- Неадекватное приготовление
Читайте также: О чем говорит кислый привкус во рту
Отмечается, что это пищевое отравление чаще всего сопровождается диареей, расстройством желудка, тошнотой и рвотой. В основном провоцировать его могут такие продукты, как:
- яйца;
- сырая мука;
- мягкий сыр;
- сырое непастеризованное молоко;
- сырое тесто;
- домашняя птица;
- красное мясо;
- арахисовое масло;
- сырые фрукты и овощи;
- рис;
- зелень;
- тунец;
- мороженое;
- устрицы;
- готовые бутерброды;
- проростки семян.
Авторы заключили, что во многих случаях перечисленные продукты питания заражены листерией, бактериями вибрио вульнификус, кампилобактер, кишечной палочкой и сальмонеллой.
Ранее китайский гастроэнтеролог Ян Цян рассказал о привычках, способных разрушить желудок, а потому важно как можно скорее от них избавиться.
Читайте также: Причины колики в боку после еды
Фото: pixabay.com
Елена Коваль
Важно! Материал подготовлен на основании последних, научно проверенных и актуальных исследований в сфере медицины. Материал, подготовленный журналистом «Lenta.UA», носит исключительно информационный характер и не является призывом к действию или основой для установления медицинского диагноза. Все решения, касающиеся здоровья, должны быть обязательно согласованы с Вашим лечащим врачом, призываем обязательно обращаться к специалистам.
Новости
Россия массово гонит на войну попов РПЦ
04:40 04 май 2024.
Партизаны разведали систему обороны оккупантов в Крыму
02:20 04 май 2024.
Вдова писателя Пола Остера в шоке от СМИ
00:45 04 май 2024.
Ученые реконструировали лицо неандертальки, жившей 75 000 лет назад (Фото)
23:45 03 май 2024.
На конкурсе лучшей британской детективной книги произошел скандал
23:20 03 май 2024.
Украина усилит свою ПВО
22:30 03 май 2024.
Названы сроки прибытия западной военной техники в Украину
21:45 03 май 2024.
Владимир Зеленский рассказал о главных темах Глобального саммита мира
21:30 03 май 2024.
Антициклон Sven принесет на пасхальный уикенд солнце и ясное небо (Карта)
21:15 03 май 2024.