В состав томатов входят органические кислоты, которые могут нанести вред здоровью.
Еще недавно польза томатов не вызывала даже тени сомнения, почему же в последнее время все чаще встречается мнение, что помидоры вредны для здоровья. В чем же заключается опасность томатов и кому категорически нельзя есть эти вкуснейшие ягоды, сообщает издание Takprosto.cc.
Людям, страдающим нижеприведенными заболевания помидоры противопоказаны:
Аллергия
Пищевая аллергия на помидоры вызвана, как правило, содержанием в них аллергенного вещества — ликопена. В некоторых случаях симптомы аллергии могут развиться в течение часа после употребления овоща в пищу. Поэтому тем, у кого она выявлена, следует держаться от томатов подальше.
Болезни желчевыводящих путей
Помидоры обладают активным желчегонным эффектом. А это может вызвать спазмы в желчном пузыре, подвижку камней и закупорку желчевыводящих путей, последствия чего могут быть весьма печальными.
Заболевания почек
Существует миф о том, что помидоры из-за высокого содержания щавелевой кислоты приводят к образованию оксалатных камней в почках. На самом деле щавелевая кислота в томатах практически отсутствует (около 2–5 мг на 100 грамм), но страдающим мочекаменной болезнью помидоры всё же следует употреблять с осторожностью.
Панкреатит
Употребление помидоров способствует улучшению пищеварения, повышению аппетита, подавлению роста вредоносных бактерий, но при панкреатите в отношении томатов следует придерживаться некоторых ограничений. При воспалении поджелудочной железы не следует употреблять овощи и фрукты, содержащие много кислот. Свежие помидоры являются в этом случае нежелательными. Другое дело, если их подвергли пусть минимальной, но тепловой обработке. Тушить, запекать, готовить на пару, варить супы из томатов — можно и нужно!
Любое повреждение поджелудочной железы приводит к тяжелым последствиям и длительному лечению.
Болезни ЖКТ
Людям с острым гастритом или колитом стоит исключить из своего рациона свежие помидоры, содержащие значительное количество растительных кислот. Правда, это касается не только помидоров, но и многих других свежих овощей.
Артериальная гипертензия
При гипертонии противопоказано употребление томатов, которые подвергались консервации с употреблением уксуса и большого количества соли. В то же время свежие помидоры препятствуют накоплению «плохого» холестерина на стенках сосудов, что для гипертоников жизненно важно.
Заболевания суставов
Многие пациенты отмечают, что суставы начинают болеть после употребления в пищу помидоров и других пасленовых.
Фото: rg
Важно! Материал подготовлен на основании последних, научно проверенных и актуальных исследований в сфере медицины. Материал, подготовленный журналистом «Lenta.UA», носит исключительно информационный характер и не является призывом к действию или основой для установления медицинского диагноза. Все решения, касающиеся здоровья, должны быть обязательно согласованы с Вашим лечащим врачом, призываем обязательно обращаться к специалистам.
Новости
Оккупанты более 20 раз обстреляли Днепропетровщину: 9 раненых
23:16 04 июл 2026.
Силы ПВО уничтожили 5 тысяч российских дронов
22:15 04 июл 2026.
Зеленский решил создать новую Академию ВМС
21:15 04 июл 2026.
Рашисты ударили по магазину в центре Краматорска: среди раненых ребенок
20:10 04 июл 2026.
Украинский национальный пантеон создадут в Лавре
19:15 04 июл 2026.
Дело против совладельцев ICU: расследование продолжается, но запросы в Нидерланды и Кипр могли отозвать
18:20 04 июл 2026.
Враг атаковал Запорожье: загорелись десятки автомобилей
18:15 04 июл 2026.
Оккупанты атаковали шахту на Днепропетровщине: есть жертвы
17:55 04 июл 2026.
Цены на жилье в ЕС в I квартале выросли на 5,1%, арендная плата — на 3%
17:32 04 июл 2026.
Рашисты убили 10-летнюю девочку на Харьковщине
17:15 04 июл 2026.
Туск получил позитивные сигналы от украинских чиновников
16:55 04 июл 2026.