Пасхальная корзина – какова динамика цен на основные праздничные продукты.
Цены на продукты в Украине имеют свойство непредсказуемо расти в независимости от чисто экономических факторов. Особенно сейчас – в связи с приближением христианского праздника Пасхи.
Рынок куриных яиц у нас достаточно концентрирован. Так, три основные промышленные группы – «Авангард», «Овостар Юнион» и «Интер-Агросистемы» – контролируют почти 47% производства данного продукта. По информации Антимонопольного комитета, отечественный рынок яиц является экспортно-ориентированным, однако одна из основных проблем сектора – сезонные колебания спроса и предложения, и, соответственно, цен на яйца.
По данным Союза птицеводов Украины в январе 2019 г производство куриных яиц увеличилось на 4,8%. При этом Госстат уточняет, что по сравнению с концом 2018-го, в феврале этого года цены на куриные яйца куриные в целом по стране снизилась на 13,09%. Хотя и не во всех регионах. Так, наиболее низкие цены на яйца были в Тернопольской области (21,07 грн за десяток), а самые высокие – в Харьковской области (28,45 грн). При этом цены не изменились на Виннитчине (22,24 грн).
Эксперты отмечают, что снижение цен связано с увеличением объемов производства, что обусловлено значительным ростом продуктивности кур-несушек.
По объемам реализации куриного мяса крупнейшими участниками рынка являются: ОАО «Мироновский хлебопродукт» доля которого на рынке составляет 38%, ООО «Комплекс Агромарс» (12%) и ООО «Агро-Овен» (6%). По данным Госстата, в феврале этого года цена на куриное филе в целом по Украине выросла на 16,07%. Самая высокая цена была в Херсонской области и составила – 112,19 грн/кг, наиболее низкая – на Черкасщине – 96,63 грн/кг. В процентном соотношении наибольший рост стоимости курятины зафиксирован на Херсонщине (+21,33%), Киеве (+20,26%) и Закарпатье (+19,14%).
Эксперты компании Pro-Consulting прогнозируют рост цен на свинину в нынешнем году из-за соответствующих тенденций мирового рынка и роста себестоимости содержания скота. По данным Госстата, в феврале 2019 г свинина в целом по стране подорожала на 4,61%. При этом в Тернопольской области цены снизились на 5,7%, а на Закарпатье не изменились с 2018 г. Сильно подорожала свинина в Донецкой (+14%), Черновицкой (+9,18%) и в Харьковской (+8,5%) областях. По прогнозу ассоциации «Свиноводы Украины» закупочные цены перерабатывающих предприятий на свиней составят в апреле 50 грн/кг. При этом в марте в магазинах ошеек в среднем стоил 133,65 грн/кг.
В прошлом году потребление говядины в Украине сократилось на 4,7%. Тем не менее, в феврале цена на это мясо в Украине выросла на 6,7% информирует Госстат. А в апреле за говяжий гуляш просят в среднем 134,81 грн/кг. Как и ранее, тенденция не распространяется на Тернопольщину, где мясо наоборот – подешевело на 7,8%. Лидеры роста стоимости так же почти не изменились – больше всего выросла цена на говядину в Донецкой (+16,6%), Черновицкой (+16%) и Луганской (+10%) областях.
«Один из главных факторов большой разницы цен на аналогичные продукты в регионах – покупательная способность, которая отличается во всех областях Украины, – говорит руководитель направления по вопросам антиконкурентных согласованных действий компании ADS Legal Group Элиза Терещенко. – Прежде всего, это объясняется разным уровнем зарплат у населения. Например, по официальным данным, в Тернопольской области, средний заработок в феврале 2019 г составлял 7347 грн, а в этот же период в столичном регионе – 9812 грн. Также на цены влияет уровень развития сельского хозяйства в областях, уменьшение или увеличение поголовья скота и птицы. Очень важно, как происходит реализация продуктов – через посреднические структуры или напрямую покупателям».
Максим Моргун, Lenta.UA
Заставочное фото: УНИАН
Новости
Стало известно, в каком состоянии находится Фицо
15:15 19 май 2024.
РФ атаковала более 100 объектов инфраструктуры
14:55 19 май 2024.
Количество жертв ракетного удара по Харьковщине продолжает расти
14:15 19 май 2024.
Стало известно, будут ли отключать свет 19 мая
13:55 19 май 2024.
Оккупанты ударили по месту отдыха людей под Харьковом
13:15 19 май 2024.
ВСУ уничтожили очередной российский корабль
12:55 19 май 2024.
Стало известно, сколько человек эвакуировали из Харьковской области
12:15 19 май 2024.
Оккупанты массированно обстреляли логистические пути ВСУ
11:55 19 май 2024.
Начальник ОВА рассказал о ситуации в Черкасской области после ночной атаки
11:30 19 май 2024.
В Черном море затонуло судно
11:15 19 май 2024.
Оккупанты атаковали припортовую инфраструктуру на Херсонщине
10:50 19 май 2024.