Сицилия занялась выращиванием экзотических фруктов

Изменение климата понемногу наносит ущерб традиционным сельскохозяйственным культурам, но фермеры на итальянском острове Сицилия ищут инновационные альтернативы, чтобы выжить и даже преуспеть, пишет Deutsche Welle.

Когда Андреа Пассаниси начал выращивать манго и авокадо в винограднике своей семьи на склонах горы Этна в 2001 году, ему было всего 17 лет. Соседи, больше привычные к оливкам и апельсинам, думали, что он сумасшедший.

Сейчас уже ясно, что климатические условия на Сицилии понемногу становятся вполне подходящими для еще более экзотических культур и животных. В 2013 году хозяйство Gjmala в селе Trecastagni обзавелось небольшим стадом верблюдов для производства молока.

«Более высокие среднегодовые температуры определенно повлияли на адаптацию и устойчивость этих животных здесь, на Сицилии, и помогли нам создать привычную для верблюдов среду обитания», - говорит ветеринар и верблюдозаводчик Санто Фрагала.

Фрагала считает, что и потребители, и предприниматели постепенно начинают понимать, что климатические изменения открывают некоторые возможности.

В маленьком городке Джарре, расположенном между горой Этна и Средиземным морем, уже успешно выращивают местный сорт авокадо.

В Германии и Бельгии уже сложился рынок для тропических продуктов из Сицилии, а вот местные потребители еще только приспосабливаются к экзотическому вкусу теперь уже местных фруктов, таких как аннона и фейхоа.

Популярная тенденция к потреблению продуктов поближе к месту их выращивания (zero mile) немало тому способствует.

Климат Сицилии - типично средиземноморский, с жарким летом и короткой мягкой зимой. Количество солнечных дней в среднем достигает 2500 в год в то время, как в континентальной Италии - 2000, а на юге Франции - 1800. Незначительные осадки выпадают преимущественно в зимние месяцы - с октября по март. Максимальная температура регистрируется в июле и августе - в среднем +26 °C , а минимальная от +10 °C до +14 °C - в декабре и феврале. Температура воды колеблется между +16 °C зимой и +27 °C летом.