В Украине зафиксирован первый случай заболевания ботулизмом

В Одесской области обнаружили случай заболевания ботулизмом. Об этом сообщает tg-канал "Одесса Новости война".

Заболел мужчина 1985 года рождения, житель города Южный. Он рассказал, что употреблял мясную тушенку домашнего приготовления, изготовленную из мяса уток. Состояние мужчины ухудшилось 13 июня. У него появились боли в животе, слабость, сухость во рту, двоение в глазах, мутность зрения, опущение век.

Ботулизм - острая инфекционная болезнь, обусловленная поражением токсинами бактерий ботулизма нервной системы, характеризующаяся развитием парезов и параличей поперечно-полосатой и гладкой мускулатуры, иногда в сочетании с синдромом гастроэнтерита в начальном периоде. Возбудитель - бактерия Clostridium botulinum, споры которой очень устойчивы во внешней среде.

Переносящие его бактерии развиваются в несвежих консервах, соленой рыбе, колбасе, ветчине, грибах, приготовленных с нарушением технологии. 

Без доступа кислорода, например, при консервировании продуктов, бактерии ботулизма начинают размножаться и выделять токсин, который является сильнейшим бактериальным ядом. Он не разрушается кишечным соком, а некоторые его типы даже усиливают свое действие.

При обнаружении первых симптомов необходимо сразу обратиться к врачу.

Фото: tg-канал "Одесса Новости война"

Важно! Материал подготовлен на основании последних, научно проверенных и актуальных исследований в сфере медицины. Материал, подготовленный журналистом «Lenta.UA», носит исключительно информационный характер и не является призывом к действию или основой для установления медицинского диагноза. Все решения, касающиеся здоровья, должны быть обязательно согласованы с Вашим лечащим врачом, призываем обязательно обращаться к специалистам.