Салати на Новий рік 2022, топ-3 оригінальних рецептів

І кожна хоче здивувати своїх гостей не лише смачними, а й гарними стравами. А який новорічний стіл без святкових салатів? Пропонуємо до Вашої уваги кілька альтернативних рецептів на додачу до улюблених шуби та олів'є!

Салат з куркою та кукурудзою

Чудовий рецепт курячого салату на Новий рік. Він досить легкий і водночас із виразним оригінальним смаком.

Тобі знадобиться: 200 г курки, 100 г кукурудзи, 50 г сиру, 2 яйця, 1 жменя маринованих печериць, 1 огірок, 2-3 ст.л. майонезу, спеції.

Приготування: Відвари курку до готовності і нарізати соломкою. Так само нарізати огірки, натерти сир на тертці і додати кукурудзу. Збити яйця вилкою зі спеціями, обсмажити омлет із двох сторін і теж нарізати соломкою. Подрібніть гриби, перемішайте всі інгредієнти і заправте салат майонезом.

Грибний листковий салат

Обов'язково приготуй на новорічний стіл та листкові салати. Лови ситний та смачний варіант!

Тобі знадобиться: 200 г курки, 200 г маринованих грибів, 2 картоплини, 100 г сиру, 2 моркви, 2 огірки, 1 пучок зеленої цибулі, 1 пучок петрушки, 5 ст.л. майонезу.

Приготування: Відвари картоплю та моркву до готовності, і натерти на великій тертці. Варену курку дрібно наріж. Підбери відповідну за розміром форму - миску або каструлю. Виклади туди гриби капелюшками вниз і засип рубаною зеленою цибулею та петрушкою.

Виклади шар картоплі, змасти майонезом і виклади дрібно нарізані огірки. На них – відварену моркву і потім знову шар майонезу. Розклади курку, знову майонез та тертий сир. Акуратно переверни салат на блюдо і дістань із форми.

Салат з чорносливом, ківі та гранатом

Такий прекрасний салат із куркою та фруктами особливо сподобається дівчатам. А ще він чудово прикрасить новорічний стіл!

Тобі знадобиться: 2 курячі стегна, 100 г сиру, 60 г чорносливу, 3 яйця, 2 моркви, 2 ківі, 1 гранат, 4 ст.л. майонезу.

Приготування: Відвари курку та яйця і дрібно наріж. Так само дрібно наріж чорнослив. Відварену моркву та сир натри на тертці, а ківі наріж тонкими пластинками. Виклади шарами: курка, майонез, чорнослив, яйця, майонез, морква, майонез, сир та майонез. Верхню частину листкового салату прикрась пластинами ківі, а нижню частину – зернами гранату.

Фото: Pixabay.com.