Сьогодні під час приготування борщу в Україні зафіксували рекорд

В Україні встановили рекорд одночасного масового приготування українського борщу. Про це в своєму Telegram-каналі повідомив міністр культури Олександр Ткаченко. Він уточнив, що в процесі брали участь представники 25 регіонів.

«Представники 25 регіонів України одночасно приготували різні варіації борщу, згідно їх сімейними рецептами», - зазначив Ткаченко.

За його словами, в різних регіонах в страви додають несподівані інгредієнти. У Вінницькій області - чорнослив, на Волині - помідори у власному соку, а в Криму - кукурудзу, айву і баклажани.

«Сьогоднішня подія є надзвичайно важливим в сенсі просування борщу в нематеріальну спадщину ЮНЕСКО. Нам такі події важливо показувати в світі, що борщі у нас дійсно унікальні. Вони українські, вони робляться в 25 регіонах України. Я ще такого не бачив», - цитує Укрінформ Ткаченка на фестивалі традиційного українського борщу.

Рекорд зафіксувала генеральний директор Книги рекордів України Ганна Крисюк.

«Одночасне приготування представниками з 25 регіонів України традиційних українських борщів - рекорд України встановлено», - зазначила вона.