Експерти назвали основні мінуси «кафе на колесах».
Мобільні кав'ярні та кофемобілі несуть ризик інфекцій шлунково-кишкового тракту через порушення санітарно-гігієнічних правил, а також через відсутність проточної води і водовідведення в таких закладах, заявив екс-заступник голови Державної санітарно-епідеміологічної служби України Святослав Протас, передає УНН .
"Ганчірка у них - одна на весь день, а може, і на тиждень. Тобто моменти з відсутністю води, каналізації і так далі. Але в першу чергу, це сам продавець. Він може бути носієм якоїсь хвороби, хоча про це може і не знати, тому що купує за 100 грн санітарну книжку в метро, - а його руки контактують з обладнанням і стають джерелом небезпеки", - розповів Протас.
За його словами, власники і працівники таких кафе не підпадають ні під один контроль і фактично не несуть ніякої відповідальності за якість своєї продукції, зокрема, не пропонують документів про те, де вони придбають каву, а крім того, працюють нелегально, оскільки і законодавство не встановлює чітких вимог за наступними пунктами продажу.
У той же час, за його словами, вода в мобільних кав'ярнях проходить через нагрівання, тому ризики від самої продукції мінімальні. Крім того, в них використовується бутильована вода, якість якої контролює виробник води, а не той працівник, який безпосередньо робить каву.
Як зазначив Протас, при покупці кави в таких кафе споживач повинен взяти на себе відповідальність за особисту безпеку.
Нагадаємо, маленький кофешоп українця у Відні увійшов в топ-50 найкращих кав'ярень Європи.
Фото: Deskgram
Новини
На заході Німеччини рясні зливи призвели до масштабної повені
11:00 18 тра 2024.
Генштаб поновив інформацію про втрати РФ у війні з Україною
10:30 18 тра 2024.
Україна запросила у США зняття обмежень на удари зброєю проти РФ
10:00 18 тра 2024.
Ворог не зможе прорватися у Суми та Харков – РНБО
09:30 18 тра 2024.
В Україну повернулося тепло – прогноз на вихідні
09:00 18 тра 2024.
Прокуратура розслідуватиме прорив водогону у Києві
04:40 18 тра 2024.
У Львові знову заговорили про відкриття аеропорту
02:20 18 тра 2024.
В Греції виявлено новий скам'янілий ліс, якому мільйони років
23:45 17 тра 2024.
Кабмін затвердив нову форму військового квитка
23:30 17 тра 2024.
Зеленський закликав українців економити електроенергію
23:15 17 тра 2024.
У ОП назвали, що вважатимуть переможним результатом саміту миру
22:55 17 тра 2024.