Згідно з даними ВООЗ вірус, який викликає захворювання COVID-19, називається SARS-CoV-2.
Найймовірнішими природними резервуарами для SARS-CoV-2 є кажани, але вважається, що вірус подолав видовий бар'єр для людини від іншої проміжної тварини-господаря. Цими проміжними тваринами-господарями можуть бути домашні, дикі або одомашнені дикі тварини, яких ще не ідентифіковані, повідомляє Міністерство охорони здоров'я України.
«В цілому, коронавіруси дуже стабільні у замороженому стані згідно з дослідженнями інших коронавірусів, які показали виживання до двох років при -20°C. Дослідження, проведені на SARS-CoV і MERS-CoV, показують, що ці віруси можуть зберігатися на різних поверхнях протягом кількох днів у залежності від комбінації параметрів, таких як температура, вологість і світло. Наприклад, при температурі охолодження до +4°C MERS-CoV може залишатися життєздатним до 72 годин», - йдеться у повідомленні.
Сучасні дані про інші штами коронавірусів свідчать, що, хоча коронавіруси, мабуть, стабільні при низьких і заморожуючих температурах протягом визначеного періоду, гігієна харчових продуктів і відповідні методи забезпечення безпеки продуктів можуть запобігти передачі цих вірусів через продукти харчування.
Зокрема, коронавіруси є термолабільними, що означає, що вони чутливі до температури приготування +70°C. Тому, як правило, слід уникати вживання сирих або недоварених продуктів тваринного походження.
«З сирим м'ясом, сирим молоком або сирими органами тварин слід поводитися обережно, щоб уникнути перехресного забруднення сирої їжі», - попередили у Міністерстві охорони здоров'я.
У відомстві зазначили, що SARS-CoV і MERS-CoV схильні до найбільш вживаних протоколів очищення і дезінфекції, і поки немає ніяких ознак того, що SARS-Cov-2 веде себе іншакше.
Також в МОЗ повідомили, що Китай переглянув своє керівництво з класифікації випадків для COVID-19, виключивши класифікацію «клінічно діагностовано». Тепер залишаться тільки дві класифікації: «підозрювані» і «підтверджені» для всіх областей. Підтверджені випадки будуть зареєстровані тільки після лабораторного аналізу.
Саме тому, очікується, що деякі повідомлені раніше «клінічно діагностовані» випадки будуть виключені протягом найближчих днів, так як проводиться лабораторне тестування, а деякі, як було встановлено, є COVID-19 негативними.
Ілюстративне фото: mrpl.city
Важно! Материал подготовлен на основании последних, научно проверенных и актуальных исследований в сфере медицины. Материал, подготовленный журналистом «Lenta.UA», носит исключительно информационный характер и не является призывом к действию или основой для установления медицинского диагноза. Все решения, касающиеся здоровья, должны быть обязательно согласованы с Вашим лечащим врачом, призываем обязательно обращаться к специалистам.
Новини
Терористи вдарили по Дніпропетровщині: є жертви
13:55 06 лют 2026.
НБУ очікує повернення українців у 2027 році
13:30 06 лют 2026.
Росія на поїздах та кораблях відправила до Ірану мільярди доларів
13:15 06 лют 2026.
Понад 300 російських ракет і дронів атакували Україну цієї ночі
12:55 06 лют 2026.
Покарання для форекс-шахраїв з Alchemy та Xoala
12:37 06 лют 2026.
Рашисти продовжують вбивати мирних мешканців Запорізької області
12:30 06 лют 2026.
Зрадники наводили російські авіабомби на захисників Донецької області
12:15 06 лют 2026.
Ігор Табурець про ситуацію в області на ранок 6 лютого
11:55 06 лют 2026.
РФ має таємні контакти з деякими лідерами Європи
11:30 06 лют 2026.
США пригрозили РФ новими санкціями
11:15 06 лют 2026.
В Одесі вибухнув автомобіль
10:50 06 лют 2026.