Згідно з даними ВООЗ вірус, який викликає захворювання COVID-19, називається SARS-CoV-2.
Найймовірнішими природними резервуарами для SARS-CoV-2 є кажани, але вважається, що вірус подолав видовий бар'єр для людини від іншої проміжної тварини-господаря. Цими проміжними тваринами-господарями можуть бути домашні, дикі або одомашнені дикі тварини, яких ще не ідентифіковані, повідомляє Міністерство охорони здоров'я України.
«В цілому, коронавіруси дуже стабільні у замороженому стані згідно з дослідженнями інших коронавірусів, які показали виживання до двох років при -20°C. Дослідження, проведені на SARS-CoV і MERS-CoV, показують, що ці віруси можуть зберігатися на різних поверхнях протягом кількох днів у залежності від комбінації параметрів, таких як температура, вологість і світло. Наприклад, при температурі охолодження до +4°C MERS-CoV може залишатися життєздатним до 72 годин», - йдеться у повідомленні.
Сучасні дані про інші штами коронавірусів свідчать, що, хоча коронавіруси, мабуть, стабільні при низьких і заморожуючих температурах протягом визначеного періоду, гігієна харчових продуктів і відповідні методи забезпечення безпеки продуктів можуть запобігти передачі цих вірусів через продукти харчування.
Зокрема, коронавіруси є термолабільними, що означає, що вони чутливі до температури приготування +70°C. Тому, як правило, слід уникати вживання сирих або недоварених продуктів тваринного походження.
«З сирим м'ясом, сирим молоком або сирими органами тварин слід поводитися обережно, щоб уникнути перехресного забруднення сирої їжі», - попередили у Міністерстві охорони здоров'я.
У відомстві зазначили, що SARS-CoV і MERS-CoV схильні до найбільш вживаних протоколів очищення і дезінфекції, і поки немає ніяких ознак того, що SARS-Cov-2 веде себе іншакше.
Також в МОЗ повідомили, що Китай переглянув своє керівництво з класифікації випадків для COVID-19, виключивши класифікацію «клінічно діагностовано». Тепер залишаться тільки дві класифікації: «підозрювані» і «підтверджені» для всіх областей. Підтверджені випадки будуть зареєстровані тільки після лабораторного аналізу.
Саме тому, очікується, що деякі повідомлені раніше «клінічно діагностовані» випадки будуть виключені протягом найближчих днів, так як проводиться лабораторне тестування, а деякі, як було встановлено, є COVID-19 негативними.
Ілюстративне фото: mrpl.city
Важно! Материал подготовлен на основании последних, научно проверенных и актуальных исследований в сфере медицины. Материал, подготовленный журналистом «Lenta.UA», носит исключительно информационный характер и не является призывом к действию или основой для установления медицинского диагноза. Все решения, касающиеся здоровья, должны быть обязательно согласованы с Вашим лечащим врачом, призываем обязательно обращаться к специалистам.
Новини
Україна отримає сотню ракет для ППО
23:15 19 тра 2024.
Окупанти не можуть розтягнути наші сили, - Зеленський
22:15 19 тра 2024.
Нові правила онлайн-торгівлі ліками в Україні: крок назустріч Європі
21:20 19 тра 2024.
Українців попередили про відключення світла
21:15 19 тра 2024.
Два Patriot принципово змінять ситуацію, - Зеленський
20:10 19 тра 2024.
На Харківщині продовжує зростати кількість жертв ракетного удару окупантів
19:15 19 тра 2024.
Чи будуть випускати чоловіків за кордон, відповіли у ДПСУ
18:15 19 тра 2024.
Великобританія вимагає від Німеччини надати Україні далекобійні ракети
17:55 19 тра 2024.
Гелікоптер з президентом Ірану здійснив жорстку посадку
17:15 19 тра 2024.
Окупанти з РСЗВ обстріляли Харківщину
16:55 19 тра 2024.
Росіяни атакували центр Харкова
16:15 19 тра 2024.