Стало відомо, який сніданок знижує ризик серцево-судинних захворювань

Дослідницька група, до якої входять експерти з Університету Барселони, вивчила взаємозв'язок між споживанням енергії за сніданком та якістю та еволюцією з часом кардіометаболічних характеристик у людей із високим серцево-судинним ризиком. Результати можна прочитати в « Журналі харчування, здоров'я та старіння ».

Учасники з метаболічним синдромом

Усього було обстежено 383 іспанські учасники старшого віку віком від 55 до 75 років, які страждають на метаболічний синдром і мають надмірну вагу або ожиріння.

У дослідженні спеціально вивчалося споживання енергії за сніданком до загального щоденного споживання енергії, а також вплив високоякісного сніданку зі збалансованим співвідношенням білків, жирів, клітковини та інших поживних речовин, пояснює команда.

Зниження факторів ризику серцево-судинних захворювань

Експерти виявили, що адекватне споживання енергії під час ранкового сніданку та вживання високоякісних продуктів допомагають ефективно знизити фактори ризику серцево-судинних захворювань.

Дослідження також показало, що учасники, які споживали від 20 до 30 відсотків своєї щоденної енергії вранці, мали найкращі результати щодо різних кардіометаболічних факторів ризику, додали дослідники.

Найкраща втрата ваги

Наприклад, маса тіла розвивалася краще в учасників, які споживали від двадцяти до тридцяти відсотків енергії вранці, ніж людей, які споживали більше чи менше енергії за сніданком.

За даними команди, учасники, які споживали від двадцяти до тридцяти відсотків енергії за сніданком, мали не лише індекс маси тіла (ІМТ), який був на два-3,5 відсотка нижчими наприкінці дослідження, а й індекс маси тіла (ІМТ), Окружність талії була на два-чотири відсотки нижче.

Дослідники додають, що адекватне споживання енергії вранці також було пов'язане зі значно нижчим рівнем тригліцеридів (від дев'яти до 18 відсотків) та вищим рівнем холестерину ЛПВЩ (від чотирьох до 8,5 відсотків).

Роль якості дієти

Якість сніданку також відіграла важливу роль. Коли учасники їли високоякісну їжу вранці, це було пов'язано зі зменшенням кола талії на 1,5 відсотка, зниженням рівня тригліцеридів на чотири відсотки та підвищенням рівня холестерину ЛПВЩ на три відсотки.

На думку експертів, якісний сніданок має містити правильну кількість білка, високоякісних жирів, клітковини та мінералів, при цьому він не повинен містити надто багато цукру та насичених жирів.

За сніданком також важливо не їсти надто багато чи надто мало і стежити за тим, щоб їжа, яку ви їсте, мала гарний поживний склад. Дослідники резюмують, що гарна якість сніданку пов'язана із значним зниженням факторів ризику серцево-судинних захворювань.

Адекватне споживання енергії за сніданком та якість споживаних поживних речовин є ключем до запобігання серцево-судинним ризикам.

Пропаганда здорового сніданку може сприяти здоровому старінню, оскільки такі звички знижують ризик метаболічного синдрому та пов'язаних з ним хронічних захворювань, а також сприяють покращенню якості життя, резюмує у прес-релізі автор дослідження Карла-Алехандра Перес-Вега.

Фото: karepa/stock.adobe.com

Важно! Материал подготовлен на основании последних, научно проверенных и актуальных исследований в сфере медицины. Материал, подготовленный журналистом «Lenta.UA», носит исключительно информационный характер и не является призывом к действию или основой для установления медицинского диагноза. Все решения, касающиеся здоровья, должны быть обязательно согласованы с Вашим лечащим врачом, призываем обязательно обращаться к специалистам.